Nutzen Sie unsere Filialabholung und erhalten Sie diesen Artikel versandkostenfrei in Ihrer Filiale!

Tomaten, Paprika & Co

Die besten Sorten für Garten und Balkon

Für viele Hobby-Gärtner sind Tomaten im eigenen Garten unverzichtbar. Aromatisch und sonnengereift sind sie eine Köstlichkeit, die kaum ein Gemüseladen bieten kann. Wie man sich in der Fülle von Sorten zurechtfindet und die richtigen für den eigenen Standort wählt, zeigt Dr. Brunhilde Bross-Burkhardt in ihrem Buch "Tomaten, Paprika und Co." (BLV Buchverlag).
Die Autorin beschreibt zunächst die spannenden Wege und Umwege, die diese Pflanzen genommen haben, um in Europa heimisch zu werden, und hilft dann in einem umfangreichen Porträtteil, sich in der Fülle der aktuellen Züchtungen zurechtzufinden. Vorgestellt werden 50 Tomaten-, 15 Paprika- und 5 Auberginensorten sowie die exotischen Arten Andenbeere und Tomatillo. Hier erfährt man, welche Sorten empfehlenswert sind, und bekommt interessante Hinweise zur Züchtungsgeschichte, der Sorten- und Geschmacksvielfalt sowie zu den neuesten Anbauerfahrungen.
In einem ausführlichen Praxiskapitel folgen präzise Anleitungen zum Anzüchten, Düngen, Wässern und Mulchen sowie dem Schutz vor Krankheiten und Schädlingen. Mit diesem Know-how lassen sich die Pflanzen leicht kultivieren - im Freiland, im Kleingewächshaus oder in Töpfen auf Balkon und Terrasse. Dazu gibt es Profi-Tipps zu Ernte, Lagerung und Konservierung sowie viele Rezepte mit dem leckeren Fruchtgemüse.
Dr. rer. agr. Brunhilde Bross-Burkhardt arbeitet als Fachjournalistin und Buchautorin mit den Schwerpunkten Botanik und Gartenbau sowie Garten- und Agrargeschichte. Die Naturfreundin will ihr Publikum für die wunderbare Pflanzenwelt mit ihrer Formen- und Farbenvielfalt begeistern. Ihr praxisorientiertes Wissen gibt sie in Vorträgen und bei Exkursionen weiter. Neben unzähligen Artikeln in landwirtschaftlichen und gärtnerischen Fachzeitschriften hat sie etwa zwei dutzend Bücher über Gemüse, Kräuter und Blumen sowie über garten- und kulturgeschichtliche Themen veröffentlicht.

Portrait

Brunhilde Bross-Burkhardt arbeitete nach ihrem Landwirtschafts-Studium als Schriftleiterin und Redakteurin bei landwirtschaftlichen und gärtnerischen Fachzeitschriften, u. a. viele Jahre lang beim Württembergischen Wochenblatt für Landwirtschaft in Stuttgart. Seit 2001 ist sie als freie Text- und Bildautorin für Buch- und Zeitschriftenverlage tätig. Ihre Themenschwerpunkte sind Wild- und Gartenkräuter, Gemüse, biologischer Land- und Gartenbau und ländliche Gartenkultur. Außerdem ist sie bundesweit zu Vorträgen über Nutz- und Ziergartenthemen unterwegs und präsentiert die vielfältige Pflanzenwelt im Fernsehen.

… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Beschreibung

Produktdetails


Einband Kunststoff-Einband
Seitenzahl 128
Erscheinungsdatum 10.02.2012
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8354-0904-0
Verlag BLV Buchverlag
Maße (L/B/H) 225/169/12 mm
Gewicht 338
Abbildungen 120 farbige Abbildungen mit 2 Illustrationen
Auflage 2. Auflage.
Buch (Kunststoff-Einband)
9,99
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 36477955
    Das Kleingewächshaus
    von Eva Schumann
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,90
  • 33851218
    Gemüse anbauen
    von Steve Mercer
    Buch (Taschenbuch)
    16,90
  • 40953068
    Schnelle Gemüse
    von Sascha Storz
    (1)
    SPECIAL (gebundene Ausgabe)
    2,99 bisher 9,99
  • 43438269
    Meine eigene Samengärtnerei
    von Constanze Eschbach
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,95
  • 40889555
    Kaninchen im Außengehege
    von Monika Wegler
    Buch (Taschenbuch)
    8,99
  • 44128253
    Gartenpraxis für Selbstversorger
    von Axel Gutjahr
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    2,99
  • 37846192
    Obst- und Gemüseanbau
    von Michael Pollock
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,95
  • 42292445
    So pflege ich meine Orchideen
    von Jörn Pinske
    Buch (Taschenbuch)
    12,99
  • 39033510
    Tomaten 2
    von Adelheid Coirazza
    Buch (Kunststoff-Einband)
    14,00
  • 29029063
    Grün unter Glas
    von Melanie Wagner
    Buch (gebundene Ausgabe)
    14,90
  • 44264667
    Gewächshäuser
    von Jörn Pinske
    Buch (gebundene Ausgabe)
    14,99
  • 45278509
    Perspektive richtig sehen und zeichnen
    von Matthew Brehm
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,99
  • 18773422
    Das grosse Buch der Tomaten
    von Andres Sprecher
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,90
  • 26766953
    Chili, Paprika und Peperoni
    von Melanie Grabner
    (1)
    Buch (Taschenbuch)
    10,95
  • 33806581
    Der Selbstversorger-Küchenbalkon
    von Friedrich Strauss
    Buch (gebundene Ausgabe)
    9,99
  • 32068065
    Freihandzeichnen für Fortgeschrittene
    von Jürgen Sand
    Buch (gebundene Ausgabe)
    9,99
  • 32068058
    Farbe und Struktur
    von Brigitte Waldschmidt
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,99
  • 48013170
    Alles über COPIC Marker
    von Yunuyei
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,99
  • 42419353
    Mode machen
    von Josephine Barbe
    Buch (Taschenbuch)
    24,90
  • 37916519
    Natürlich koch ich! Tomaten
    von Yvonne Schwarzinger
    Buch (gebundene Ausgabe)
    17,95

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Tomaten, Paprika & Co - Brunhilde Bross-Burkhardt

Tomaten, Paprika & Co

von Brunhilde Bross-Burkhardt

Buch (Kunststoff-Einband)
9,99
+
=
Tomaten anbauen und genießen - Gail Harland, Sofia Larrinua-Craxton

Tomaten anbauen und genießen

von Gail Harland

(1)
Buch (gebundene Ausgabe)
12,95
+
=

für

22,94

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen