Vegetarisch. Gesund.

Alles über vegetarische Ernährung, Mit vielen Rezepten, Für Vegetarier und alle, die es werden wollen. Vorw. v. Claus Leitzmann

Endlich ein Buch, das alle Fragen zum vegetarischen Leben fundiert beantwortet und richtig Lust auf vegetarischen Genuss macht! In „Vegetarisch. Gesund.“ finden Sie alle wichtigen medizinischen Fakten und praktischen Küchentipps zur fleischlosen Ernährung. 70 neue, genussvolle Kochideen für jede Mahlzeit des Tages laden zum unkomplizierten Nachkochen ein. Rezepte für jeden Tag oder besondere Anlässe, Rezepte mit fettarmer Zubereitung, Hausmannskost oder mediterrane Leckereien – an diesen vegetarischen Gerichten findet die ganze Familie Geschmack. Alle Rezepte gibt es auch in einer veganen Variante. Als Gesundheits- und Ernährungsratgeber, Kochbuch und umfassendes
Nachschlagewerk in einem ist „Vegetarisch. Gesund.“ ein kompetenter Begleiter, der Ihre wichtigsten Fragen rund um das vegetarische Leben beantwortet.

Aus dem Inhalt
- Die Theorie – gute Gründe für eine fleischlose Kost
- Nährstofflexikon – das gesunde Maß stets im Blick
- Krankheiten begegnen – vegetarisch in ein gesünderes Leben! Die Praxis – fleischlos kochen und essen leicht gemacht
- Schritt für Schritt – so haben Sie Erfolg!
- Küchentipps für Vegetarier: Die Rezepte – Leckeres aus Ihrem privaten vegetarischen Kochstudio
Portrait
Sigrid Steeb ist seit vielen Jahren überzeugte
Vegetarierin. Die Mehrzahl der Rezepte in diesem
Buch hat die Autorin über Jahre in ihrem eigenen
„Küchenlabor“ entwickelt, einige davon so erfolgreich,
dass sie prämiert wurden: Ihr Bigosch
schaffte es unter 1600 Rezepten auf den 4. Platz
und auch die Marinierten Pilze, Spaghetti bolognese
und der Linsenexpress belegten bei Rezeptwettbewerben
vordere Plätze.

Dr. med. Sigrid Steeb ist Fachärztin für Laboratoriumsmedizin, Innere Medizin, Ernährungsmedizin und Naturheilverfahren. Zu ihren Schwerpunkten
gehören Rehabilitation und Gesundheitsschulung. Neben ihrer langjährigen klinischen Arbeit hält sie regelmäßig medizinische Vorträge und veranstaltet Patientenseminare und -schulungen.

Bei der Schlüterschen Verlagsgesellschaft ist bereits
ihr Ratgeber „Vitalfasten“ erschienen.
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Beschreibung

Produktdetails


Einband Klappenbroschur
Seitenzahl 188
Erscheinungsdatum 28.09.2011
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-89993-620-9
Verlag Schlütersche
Maße (L/B/H) 21,1/15,6/2,1 cm
Gewicht 452 g
Abbildungen mit 101 Farbfotos
Buch (Klappenbroschur)
19,99
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • Gemüse als Hauptgericht
    von Anne-Katrin Weber
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,95
  • Die besten Breie für Ihr Baby
    von Anne Iburg
    (8)
    Buch (Taschenbuch)
    9,99
  • Vegetarisch für Faule
    von Martin Kintrup
    (15)
    Buch (Taschenbuch)
    16,99
  • Vegan. Gesund.
    von Sigrid Steeb
    Buch (Taschenbuch)
    19,99
  • Gesund & aktiv vegetarisch
    von Lothar Ursinus, Traudel Rohi Wolf
    Buch (Taschenbuch)
    24,95
  • Vegan!
    von Marc Pierschel
    (3)
    Buch (Taschenbuch)
    9,80
  • Vollwert-Ernährung
    von Karl Koerber, Thomas Männle, Claus Leitzmann
    Buch (gebundene Ausgabe)
    49,99
  • Skinny Bitch - Das Kochbuch
    von Rory Freedman, Kim Barnouin
    (5)
    Buch (Taschenbuch)
    7,95
  • Low Carb: Der 3-Wochen-Plan
    Buch (gebundene Ausgabe)
    7,99
  • Vegetarisch essen - Fleisch vergessen
    von Hans Günter Kugler, Arno Schneider
    Buch (Kunststoff-Einband)
    9,80
  • Gesundes Kochbuch
    von Fanny Beck
    Buch (Taschenbuch)
    49,90
  • Vegan
    von Kath Clements
    Buch (Taschenbuch)
    8,50
  • Gabel statt Skalpell
    von Gene Stone
    (1)
    Buch (Taschenbuch)
    17,99
  • Koch-Bar & Ess-Bar - Gesund und lecker! Vegetarisch
    SPECIAL (gebundene Ausgabe)
    3,99
    bisher 7,99
  • Umami
    von Laura Welslau, Jasmin Erler
    (1)
    Buch (Taschenbuch)
    17,95
  • Einführung in die makrobiotische Küche in 10 leichten Schritten
    von Gabriele Kushi, Michio Kushi
    (1)
    Buch (Taschenbuch)
    22,80
  • Fünf Elemente Kochen im Einklang mit Beruf und Haushalt
    von Roswitha Fehrer
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,90
  • Vegan, aber günstig
    von Patrick Bolk
    Buch (Taschenbuch)
    9,99
  • Genussvoll vegetarisch
    von Yotam Ottolenghi
    (11)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    26,95
  • Hülsenfrüchte
    von Jenny Damberg
    Buch (gebundene Ausgabe)
    22,00

Wird oft zusammen gekauft

Vegetarisch. Gesund.

Vegetarisch. Gesund.

von Sigrid Steeb
Buch (Klappenbroschur)
19,99
+
=
Weisheit der Natur

Weisheit der Natur

von Philip Carr-Gomm
Buch (Taschenbuch)
18,50
+
=

für

38,49

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen

Kundenbewertungen

Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.