Vegional - Mit Liebe gekocht

vegan, regional, genial

Heimische Zutaten in einer bunten Küche 2.0

- 80 vegane Rezepte
- Für Vegetarier, Flexitarier und Veganer gleichermaßen geeignet
- Mit spannenden Infos zu ungewöhnlichen Produkten aus der Heimat

Für dieses Buch hat Stina Spiegelberg sich Omas Zutaten ausgeliehen, um daraus die bunte Pflanzenküche der nächsten Generation zu entwickeln. Weg mit Spätzle und schnödem Linseneintopf, und her mit farbenfrohem Obst-Porridge, buntem Kürbis-Sandwich, Maroni-Pflaumen-Galette und luftig-leichtem Apfel-Walnuss-Eis. Gesund, lecker, schnell - so ist die Küche von heute.

Warum also in die Ferne schweifen? Sie inspiriert und macht kreativ, doch in Zeiten, in
denen unser Lebenswandel mehrere Welten verbraucht und der ökologische Fußabdruck immer mehr ins Bewusstsein rückt, darf es manchmal eben bei der Inspiration aus der Ferne bleiben. Spannende Produkte finden wir auch vor der eigenen Haustür. Sojabohnen in Österreich, Safran in der Schweiz und Öle aus heimischen Mühlen in Deutschland.

Die vegane Bloggerin Stina Spiegelberg hat tolle Produkte gefunden, die es nicht weit haben, und diese mit ihrer kreativen, offenen Weltküche zu modernen Gerichten verarbeitet.
Portrait
Stina Spiegelberg ist Bloggerin, erfolgreiche Buchautorin und Unternehmerin in Sachen veganes Backen. Mit ihrem Unternehmenskonzept ist sie von PETA mit dem Progress Award für Jungunternehmer ausgezeichnet worden. Weiter setzt sich Stina für die vegane Ausbildung zum Koch im Projekt "Vegucation" mit dem VEBU ein.
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 144
Erscheinungsdatum 18.04.2017
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7716-4689-9
Verlag Fackelträger Verlag
Maße (L/B/H) 26,6/21,8/1,8 cm
Gewicht 738 g
Buch (gebundene Ausgabe)
20,00
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • Veganpassion - Das Kochbuch
    von Stina Spiegelberg
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,99
  • Vegan in Topform - Das Kochbuch
    von Brendan Brazier
    (1)
    Buch (Taschenbuch)
    29,00
  • Deliciously Ella mit Freunden
    von Ella Mills
    (6)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    22,00
  • Vegan, regional, saisonal
    von Lisa Pfleger
    (5)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,90
  • Vegane Rezepte mit Aquafaba
    von Zsu Dever
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,00
  • Energiekörper-Nahrung
    von Sandra Hager
    Buch (Taschenbuch)
    21,00
  • N’ice Cream
    von Virpi Mikkonen, Tuulia Talvio
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,99
  • Vegan Oriental
    von Parvin Razavi
    (5)
    Buch (Kunststoff-Einband)
    24,95
  • Gesund backen
    von Stina Spiegelberg
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,95
  • Veganpassion
    von Stina Spiegelberg
    (5)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,95
  • La Veganista
    von Nicole Just
    (16)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,99
  • Bowle
    von Jessie Kanelos Weiner
    (4)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    12,00
  • Eat this! - Vegan Street Food
    von Nadine Horn, Jörg Mayer
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,99
  • Vegan Grillen
    von Mattias Kristiansson
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,99
  • Vegan
    von Katja Caesar
    Buch (Taschenbuch)
    6,90
  • Gutes Karma Food
    von Sibylle Sturm
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    20,00
  • Living The Healthy Choice
    von Pauline Bossdorf
    (4)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,95
  • Eating Clean
    von Amie Valpone, Mark Hyman
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,99
  • Backen mit Wow-Effekt
    von Noémie Strouk
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,95
  • Exotische Früchte
    von Gabriele Lehari
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    14,90

Wird oft zusammen gekauft

Vegional - Mit Liebe gekocht

Vegional - Mit Liebe gekocht

von Stina Spiegelberg
Buch (gebundene Ausgabe)
20,00
+
=
Protein Ninja

Protein Ninja

von Terry Hope Romero
Buch (gebundene Ausgabe)
19,80
+
=

für

39,80

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen

Kundenbewertungen

Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.