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Dr. Oetker: Vegetarisch rund um die Welt

In der eigenen Küche global genießen. Vegetarische Gerichte haben in allen Teilen der Welt eine lange Tradition und werden überall mit anderen Zutaten und speziellen Gewürzen zubereitet. Hier finden Sie gesunde und gelingsichere Rezepte aus sieben kulinarischen Regionen - von Europa über Afrika und Indien bis Australien und Amerika. Ob Kürbis-Börek-Sticks, Corn-Paprika-Gumbo, Jamaica-Patties mit Mango-Dip oder gefüllte Dim-Sum-Pilze - damit werden experimentierfreudige Köchinnen und Köche ganz sicher Familie und Freunde überraschen. Und ganz nebenbei kommen auch Reiseerinnerungen und Fernweh auf. Einblicke in die Esskultur jeder Region ergänzen die Rezepte. Sie zeigen, dass vegetarische Ernährungsformen rund um die Welt auf eine faszinierende unterschiedliche Weise normal sind.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 192
EAN 2400003773358
Verlag Dr. Oetker
SPECIAL (gebundene Ausgabe)
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Nadja Schwarz, Thalia-Buchhandlung Nürnberg

Leckere und einfache vegetarische Gerichte aus den verschiedensten Ländern, nicht nur für Gemüsefans. Schon beim Blättern bekommt man Hunger und Lust zu kochen. Leckere und einfache vegetarische Gerichte aus den verschiedensten Ländern, nicht nur für Gemüsefans. Schon beim Blättern bekommt man Hunger und Lust zu kochen.

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