Cheesecakes, Pies & Tartes

(3)
„Backen ist ein Stückchen Heimat“ Cynthia Barcomi

Die Baking Queen nimmt Sie mit in ihre Heimat New York. Lassen Sie sich verführen von den Kuchen-Allstars aus den USA!

•Cremige Cheesecakes, blättrige Pies und zarte Tartes – auch glutenfrei

•Schnitten und Teigtaschen, schnell gebacken und aus der Hand gegessen

•Aus zwei mach eins: kreative Gebäckkreuzungen

•Köstliche herzhafte Rezepte – als Snack oder ganze Mahlzeit

Vielfach kopiert, nie erreicht: Endlich lüftet Cynthia Barcomi das Geheimnis um das Rezept ihres legendären New York Cheesecake!

Rezension
"Das neue Buch der Wahlberlinerin ist (fast zu) lecker." Martha Stewart Living
Portrait
Cynthia Barcomi, geboren in Seattle, hat schon als kleines Mädchen für ihr Leben gern gebacken. Diese Leidenschaft hat sie auch nach ihrer Tanzausbildung nicht vergessen. Nach erfolgreichen Jahren als Tänzerin gründete sie in ihrer Wahlheimat Berlin einen Party- und Catering-Service für amerikanische Spezialitäten. 1994 eröffnete Cynthia Barcomi die Barcomi's Kaffeerösterei in Berlin Kreuzberg, 1997 folgte das Barcomi's Deli in Berlin Mitte. Cynthia lebt mit ihrem Mann und ihren vier Kindern in Berlin.
Ulf Meyer zu Kueingdorf studierte Kunst und Kommunikationsdesign und ist Gestalter, Autor und Herausgeber von Büchern über Kunst, Lifestyle und Gesellschaft. Er arbeitet als Art- und Creative Director für Film, Musik und Werbung.
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 176
Erscheinungsdatum 08.03.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-442-39301-5
Verlag Mosaik Verlag
Maße (L/B/H) 27,7/21,5/2,2 cm
Gewicht 915 g
Abbildungen mit 99 Fotos
Fotografen Maja Smend
Verkaufsrang 17.538
Buch (gebundene Ausgabe)
18,99
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • Cynthia Barcomi's Backbuch
    von Cynthia Barcomi
    (14)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,99
  • Gesund kochen ist Liebe
    von Veronika Pachala
    Buch (gebundene Ausgabe)
    18,99
  • Backen. I love baking -
    von Cynthia Barcomi
    (12)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    17,95
  • Let's Bake
    von Cynthia Barcomi
    (17)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    17,99
  • Backen mit Leila
    von Leila Lindholm
    (6)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,90
  • Cheese & Cake
    von Margit Proebst
    Buch (Paperback)
    9,99
  • Guerilla Bakery
    von Isabel Scharl, Vanessa Scharl, Sarah Scharl
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    17,95
  • Barcomi's Backschule
    von Cynthia Barcomi
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,95
  • Nigella Das Glück zu kochen
    von Nigella Lawson
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,95
  • Zucker, Zimt und Liebe
    von Virginia Horstmann
    (22)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,95
  • Game of Scones
    von Jammy Lannister
    Buch (gebundene Ausgabe)
    12,95
  • Nockerln & Sterz
    von Hubert Krenn
    Buch (gebundene Ausgabe)
    12,50
  • Zauberkuchen
    von Christelle Huet-Gomez
    (20)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    9,99
  • Die Maus - Mein erstes Backbuch
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    4,99
  • Jobfood
    Buch (Taschenbuch)
    3,99
  • Keine Zeit zum Kochen
    von Donna Hay
    (2)
    Buch (Taschenbuch)
    26,90
  • Genial Gesund
    von Jamie Oliver
    (6)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,95
  • Das Nerdy-Nummies-Backbuch – Backen für Nerds
    von Rosanna Pansino
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,99
  • Tarte Tatin
    von Catherine Quévremont
    Buch (gebundene Ausgabe)
    12,95
  • Zauberhafte Magic Cakes
    von Aurélie Desgages
    Buch (gebundene Ausgabe)
    12,99

Wird oft zusammen gekauft

Cheesecakes, Pies & Tartes

Cheesecakes, Pies & Tartes

von Cynthia Barcomi, Ulf Meyer zu Kueingdorf
Buch (gebundene Ausgabe)
18,99
+
=
Cookies

Cookies

von Cynthia Barcomi, Ulf Meyer zu Kueingdorf
(8)
Buch (gebundene Ausgabe)
17,99
+
=

für

36,98

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen

Buchhändler-Empfehlungen

Astrid Jankowski, Thalia-Buchhandlung Lünen

Unglaublich, wie vielseitig Cheesecake ist. Tolle Rezepte, dazu tolle Fotos, stilecht von New York. Für Liebhaber von Cynthia und ihren Rezepten ein Muss! Unglaublich, wie vielseitig Cheesecake ist. Tolle Rezepte, dazu tolle Fotos, stilecht von New York. Für Liebhaber von Cynthia und ihren Rezepten ein Muss!

Anna-Maria Wenzel, Thalia-Buchhandlung Oldenburg

Auch mit diesem Buch hat Cynthia Barcomi wieder ein Werk geschaffen, welches zum schlemmen einlädt. Wahnsinnig leckere Rezepte mit denen Sie ihre Gäste verzaubern können. Auch mit diesem Buch hat Cynthia Barcomi wieder ein Werk geschaffen, welches zum schlemmen einlädt. Wahnsinnig leckere Rezepte mit denen Sie ihre Gäste verzaubern können.

Eine Buchhändlerin/ein Buchhändler, Thalia-Buchhandlung Oberhausen

Wundervoll, ansprechend & herausfordernd, dennoch sehr verständlich umzusetzen. Für alle Hobbybäacker unbedingt empfehlenswert! Wundervoll, ansprechend & herausfordernd, dennoch sehr verständlich umzusetzen. Für alle Hobbybäacker unbedingt empfehlenswert!

Unsere Buchhändler-Tipps

  • 14591891
    Cynthia Barcomi's Backbuch
    Cynthia Barcomi's Backbuch
    von Cynthia Barcomi
    (14)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,99
  • 18688441
    Backen. I love baking -
    Backen. I love baking -
    von Cynthia Barcomi
    (12)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    17,95
  • 33791237
    Let's Bake
    Let's Bake
    von Cynthia Barcomi
    (17)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    17,99
  • 37922424
    Torten
    Torten
    von Linda Lomelino
    (5)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,90
  • 39193007
    United States of Cakes
    United States of Cakes
    von Roy Fares
    (4)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,99
  • 40981500
    Cookies
    Cookies
    von Cynthia Barcomi
    (8)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    17,99
  • 42525181
    Meisterstücke. Torten und Kuchen für Könner
    Meisterstücke. Torten und Kuchen für Könner
    von Dr.Oetker
    Buch (gebundene Ausgabe)
    14,99
  • 42610872
    New York Christmas - Rezepte & Geschichten
    New York Christmas - Rezepte & Geschichten
    von Lisa Nieschlag
    (22)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,95
  • 45236021
    Bake & the City
    Bake & the City
    von Tobias Müller
    (3)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,99
  • 84078096
    Pies & Tartes
    Pies & Tartes
    von Phoebe Wood
    (3)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,95

Kundenbewertungen

Durchschnitt
3 Bewertungen
Übersicht
3
0
0
0
0