Vegane Käsespezialitäten

rohe und glutenfreie Alternativen aus der RainbowWay®-Vitalkost-Küche

Britta Diana Petri

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Buch (Taschenbuch)
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Beschreibung

Wer sich vegan oder laktosefrei ernähren möchte, muss nicht zwingend auf Frischkäse, Pastakäse oder gar Käsekuchen verzichten. Britta Diana Petri, Expertin für Rohkost, zeigt dem Leser in ihrem neuesten Buch, wie er roh-vegane 'Käsespezialitäten' auf der Basis von Nüssen und Samen ganz leicht selbst herstellen kann. Ob Macadamiafrischkäse, Mandelquark, Käsecracker, Käsewraps oder Käsekuchen - alle Kreationen lassen sich einfach zubereiten, sind naturgesund und einfach lecker. Auch Käseliebhaber, die sich (noch) nicht vegan ernähren, werden von diesen Rezepten begeistert sein.

Britta Diana Petri ist Gründerin und Leiterin der 'RainbowWay ® Akademie'. Im Zentrum ihrer Tätigkeit stehen Methoden, mit denen Menschen ihre Lebenskraft erhalten, pfl egen und stärken können. Jedes Jahr schließen viele Personen die Ausbildung zum 'Holistischen Gesundheits-, Ernährungs- und Lebensberater' sowie die zum 'Vitalkost- Zubereiter' an der Akademie der Autorin ab.

Produktdetails

Einband Taschenbuch
Seitenzahl 94
Erscheinungsdatum 06.08.2013
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8434-5079-9
Verlag Schirner Verlag
Maße (L/B/H) 16,5/11,3/1 cm
Gewicht 104 g
Abbildungen mit zahlreichen Farbfotos
Auflage 1. Auflage

Buchhändler-Empfehlungen

Gesund und lecker!

Stefanie Sturm-Nolte, Thalia-Buchhandlung Halle (Saale)

Vegan, roh, laktose- und glutenfrei. All dies kann Käse sein... Klingt merkwürdig? Ist aber so. Ohne Milch, sondern auf der Basis von Nüssen und Samen. Gesund, tierleidfrei, umweltbewusst und vor allem: sehr lecker. In diesem kleinen, feinen Büchlein kann man wirklich tolle Rezepte entdecken, die überhaupt nicht schwierig sind und zudem einladen, neue Zutaten und Zubereitungstechniken zu probieren. Heraus kommen auf jeden Fall sehr leckere Lebensmittel, die ein echter Genuss sind. Frischkäse, Parmesan, Käsesaucen, Käsecracker oder Quarktorte - all diese Produkte kann man mit ein bisschen Experimentierfreude und Offenheit mit pflanzlichen Zutaten zubereiten. Es lohnt sich!

Kundenbewertungen

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Gutes Buch für eine friedliche Ernährung
von einer Kundin/einem Kunden aus Wildeshausen am 11.10.2014

Das Buch gefällt mir sehr gut. Es wird geschrieben, wie wir mit guten, leicht zu erstehenden Lebensmitteln, uns gesunde, friedliche lebendige Nahrungsmittel selbst und einfach herstellen können, um uns gesund und fit zu erhalten und auch zu helfen, unsere Erde und die Tiere wieder mehr zu respektieren und als Lebewesen wahrzune... Das Buch gefällt mir sehr gut. Es wird geschrieben, wie wir mit guten, leicht zu erstehenden Lebensmitteln, uns gesunde, friedliche lebendige Nahrungsmittel selbst und einfach herstellen können, um uns gesund und fit zu erhalten und auch zu helfen, unsere Erde und die Tiere wieder mehr zu respektieren und als Lebewesen wahrzunehmen und auch wieder mehr Heilung, Frieden und Liebe (auch Selbstliebe) auf diesen Planeten und zu uns selbst zu bringen. Dieses Buch gefällt mir sehr gut und ich kann es nur jedem empfehlen, der sich mehr mit tier- und qualfreier Ernährung beschäftigen und Anregungen bekommen möchte.


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