Deliciously Ella

Genial gesundes Essen für ein glückliches Leben

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Ella Woodward sagt von sich, sie sei ein Zuckermonster gewesen, das nicht kochen konnte. Doch dann befiel sie die Nervenkrankheit POTS, und niemand konnte ihr helfen. Erst als sie ihre Ernährung umstellte, kam sie langsam wieder auf die Beine. Seither ernährt sie sich ausschließlich vegan und glutenfrei, aber das so köstlich und rundum wohltuend, dass ihr Millionen Menschen auf der ganzen Welt nacheifern. Denn ob sie mit einem Mango-Cashew-Smoothie Energie tankt, ob sie Paranuss-Pasta mit Rucola-Pesto kocht und zum Nachtisch Bananeneis serviert, nicht zu reden von ihren legendären Süßkartoffel-Brownies - stets laden ihre fantasievollen, einfachen Rezepte zum Nachmachen ein. »Bei Deliciously Ella geht es nicht darum, zu hungern oder sich zu kasteien. Es geht darum, den Körper mit vollwertigem Essen zu versorgen, damit man sich dauerhaft rundum lebendig fühlt und das Leben voll und ganz genießen kann. Denn kommt es nicht einzig und allein darauf an?«
Portrait
Ella Woodward, Jahrgang 1992, studierte Kunstgeschichte und wurde als Model berühmt. Mit der Umstellung ihrer Ernährung auf pflanzliche, milch- und glutenfreie Kost gelang es ihr 2012, die Nervenkrankheit POTS zu besiegen. Diese Erfahrung brachte sie zum Schreiben des Food Blogs "Deliciously Ella", der inzwischen weltweit Millionen Leser hat. Ihr erstes Kochbuch "Deliciously Ella" erschien 2015 und wurde in England und Deutschland ein Riesenerfolg. Ella Woodward lebt in London, wo sie Kochkurse gibt und neben ihrer Model-Tätigkeit als Ernährungsberaterin am College für Naturheilpraxis arbeitet.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 256
Erscheinungsdatum 10.08.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8270-1288-3
Verlag Berlin Verlag
Maße (L/B/H) 24,9/18/2,9 cm
Gewicht 848 g
Originaltitel Deliciously Ella: Awesome Ingredients, Incredible Food That You and Your Body Will Love
Abbildungen mit zahlreichen Farbfotos
Übersetzer Monika Baark
Verkaufsrang 1.461
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„Köstlich!“

Eine Buchhändlerin/ein Buchhändler, Thalia-Buchhandlung Chemnitz

Gesunde, leckere und kreative Rezepte! So einfach kann veganes, gesundes Kochen sein, wie Autorin Ella uns zeigt. Nachmachen unbedingt erwünscht!

Gesunde, leckere und kreative Rezepte! So einfach kann veganes, gesundes Kochen sein, wie Autorin Ella uns zeigt. Nachmachen unbedingt erwünscht!

Eine Buchhändlerin/ein Buchhändler, Thalia-Buchhandlung Oberhausen

So gut kann gesundes Essen schmecken. Dazu noch mit Zutaten, die es überall zu kaufen gibt. Ein sehr schönes Buch! So gut kann gesundes Essen schmecken. Dazu noch mit Zutaten, die es überall zu kaufen gibt. Ein sehr schönes Buch!

Kathrin Regel, Thalia-Buchhandlung Wetzlar

Ella ist einfach die Beste! Jedes Gericht schmeckt unglaublich gut und ist total easy zu kochen. Und niemand würde vermuten, dass man vegan und ohne Gluten unterwegs ist... Ella ist einfach die Beste! Jedes Gericht schmeckt unglaublich gut und ist total easy zu kochen. Und niemand würde vermuten, dass man vegan und ohne Gluten unterwegs ist...

Eine Buchhändlerin/ein Buchhändler, Thalia-Buchhandlung Koblenz

Sehr tolle Rezepte. Sehr schnell zubereitet und einfach nur unwahrscheinlich lecker.
Das sind alle Rezepte von Deliciously Ella.

Ein Muss für jeden Hobbykoch, der es gesund liebt!
Sehr tolle Rezepte. Sehr schnell zubereitet und einfach nur unwahrscheinlich lecker.
Das sind alle Rezepte von Deliciously Ella.

Ein Muss für jeden Hobbykoch, der es gesund liebt!

B. Tickenbrock, Thalia-Buchhandlung Berlin

Deliciously Ella bietet wunderbar abwechslungsreiche und leicht umzusetzende Rezepte für ein gesundes und glückliches Leben. Tolle Anregungen für eine bewusste Ernährung! Deliciously Ella bietet wunderbar abwechslungsreiche und leicht umzusetzende Rezepte für ein gesundes und glückliches Leben. Tolle Anregungen für eine bewusste Ernährung!

Sabrina Hermes, Thalia-Buchhandlung Bad Oeynhausen

Leckere Rezepte mit verständlichen Anleitungen und tollen Bildern, die Appetit auf mehr machen. Vegan, einfach zu machen und richtig lecker. Leckere Rezepte mit verständlichen Anleitungen und tollen Bildern, die Appetit auf mehr machen. Vegan, einfach zu machen und richtig lecker.

B. Gebhardt, Thalia-Buchhandlung Aurich

Ob jetzt alle Rezepte leicht nachzukochen sind, sei dahingestellt, in jedem Fall sind sie interessant und wecken den Appetit. Auch ohne vegan zu leben, ist das Buch bereichernd. Ob jetzt alle Rezepte leicht nachzukochen sind, sei dahingestellt, in jedem Fall sind sie interessant und wecken den Appetit. Auch ohne vegan zu leben, ist das Buch bereichernd.

Astrid Jankowski, Thalia-Buchhandlung Lünen

Wunderbare Rezepte. Toll, dass auch Grundprodukte, wie z. B. Mandelmus selbst hergestellt werden können. Wunderbare Rezepte. Toll, dass auch Grundprodukte, wie z. B. Mandelmus selbst hergestellt werden können.

Dr. Katrin Rudolphi, Thalia-Buchhandlung Stade

Endlich man ein inspirierendes veganes Kochbuch ganz ohne künstliche Produkte - gesund, köstlich und ganz nebenbei auch noch vegan! Endlich man ein inspirierendes veganes Kochbuch ganz ohne künstliche Produkte - gesund, köstlich und ganz nebenbei auch noch vegan!

Erika Schmidt-Sonntag, Thalia-Buchhandlung Schweinfurt, Stadtgalerie

Tolles, verständlich geschriebenes Buch für alle, die sich gerne gesünder ernähren möchten. Die Rezepte sehen lecker aus, Chia-Samen und Bulgur stehen jetzt auch in meinem Regal! Tolles, verständlich geschriebenes Buch für alle, die sich gerne gesünder ernähren möchten. Die Rezepte sehen lecker aus, Chia-Samen und Bulgur stehen jetzt auch in meinem Regal!

Kundenbewertungen

Durchschnitt
14 Bewertungen
Übersicht
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Ganz große Klasse!
von einer Kundin/einem Kunden aus Vechelde am 10.02.2016

Ein sehr gutes Buch, was mir von meiner Freundin empfolen wurde. Auch wenn man kein Veganer ist oder sein möchte - die Geschichte der Autorin überzeugt, motiviert und ihre Rezepte begeistern. Super lecker!

schön, lecker, anders
von einer Kundin/einem Kunden aus Brühl am 25.08.2015

Das Kochbuch ist sehr schön gestaltet. Die Genesungsgeschichte der Autorin ist schon unglaublich. Ich persönlich denke schon das die Ernährung eine wichtige Rolle spielt um gesund zu werden oder zu bleiben, aber das ist nur einer von verschiedenen Faktoren. Die Rezepte sind zum Teil schon sehr ungewöhnlich, aber... Das Kochbuch ist sehr schön gestaltet. Die Genesungsgeschichte der Autorin ist schon unglaublich. Ich persönlich denke schon das die Ernährung eine wichtige Rolle spielt um gesund zu werden oder zu bleiben, aber das ist nur einer von verschiedenen Faktoren. Die Rezepte sind zum Teil schon sehr ungewöhnlich, aber das Nachkochen lohnt. Heute habe ich das Chili mit zweierlei Bohnen gekocht. Das ist so unglaublich lecker. Das Buch ist ein absoluter Kauftip.

Kreativ und einzigartig
von I. Schneider aus Mannheim am 21.08.2015

Gequält von ihrer seltenen Krankheit hat die Autorin und Bloggerin Ella ihre Ernährung umgestellt und durch Verzicht von Zucker, Fleisch, Milchprodukten und Gluten und Fertigprodukten unglaubliche Ergebnisse erzielt. Viele Rezepte hat sie jetzt gesammelt in diesem wunderbaren Kochbuch herausgegeben, die einfach, übersichtlich und vegan nachzubereiten sind. Nicht nur Hauptspeisen... Gequält von ihrer seltenen Krankheit hat die Autorin und Bloggerin Ella ihre Ernährung umgestellt und durch Verzicht von Zucker, Fleisch, Milchprodukten und Gluten und Fertigprodukten unglaubliche Ergebnisse erzielt. Viele Rezepte hat sie jetzt gesammelt in diesem wunderbaren Kochbuch herausgegeben, die einfach, übersichtlich und vegan nachzubereiten sind. Nicht nur Hauptspeisen und deftige Rezepte sind hier zu bewundern, sondern auch Süßes, Shakes oder Eis. Einfach köstlich, gesund und wohltuend!