Das Chili Pepper Buch 2.0

Wissenswertes, Anbau, Produkte und Rezepte rund um Chili, Paprika & Co.

Das umfassende deutsche Handbuch zum Thema Chilis und scharfes Essen, jetzt in zweiter, stark erweiterter Neuausgabe (320 Seiten, ca. 400 farbige Abbildungen). Geschichte der Chilis, Sortenbeschreibungen, Anbau in Garten und auf Terasse/Balkon, Konservierung, raffinierte Rezepte, Küchentipps, Wellness,medizinischer Einsatz, Kunst und Kurioses, Reiseziele zum Thema Chilis, Literaturtipps und vieles mehr.

Portrait
Was ursprünglich als Hobby begann, beschäftigt Harald Zoschke seit den Mitt-1990ern beruflich: Chilis und scharfe Küche. 1997 erschien die erste Ausgabe von "Das Chili Pepper Buch". Wenig später folgten vier Jahre Entwicklung und Vertrieb kommerzieller preisgekrönter Chilisoßen in den USA. Begleitend wirdseitdem enger Kontakt mit Chili-Züchtern, Herstellern scharfer Produkte und anderen Experten aus aller Welt gepflegt. Anfang 2001 eröffnete Zoschke den ersten deutschen "Hot Shop", einen Online-laden, in dem es alles rund um das Thema Chilis zu kaufen gibt. Zu den weiteren "Pepper-Pionierleistungen" gehörender erste deutsche Chili-Kalender (2005), die erste in Europa produzierte Extrem-Hot-Sauce (Vicious Vampire®), die FeuerStreuer® Gewürzserie, sowie "verschärfte" Süßwaren wie Habanero-Gummibärchen und -Schokolade. Während er den scharfen Online-Shop und die eigenen Produktmarken Mitte 2011 nachzehn Jahren in neue Hände gab, kümmert er sich nach wie vor persönlich um seine umfassende Chili-Website. Als Ausgleich für die Zeit am PC beschäftigt er sich in Garten, Gewächshaus und Küche weiterhin mit Chilis und allem, was sich damit anfangen lässt, und mit Grillen & Barbecue.
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 320
Altersempfehlung 9 - 99
Erscheinungsdatum April 2007
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-9804329-4-8
Verlag SeeDruck GmbH
Maße (L/B/H) 21,6/15,4/2,2 cm
Gewicht 692 g
Abbildungen mit ca. 400 farbigen Abbildungen
Auflage Nachdruck der 2. erweiterten Auflage
Buch (gebundene Ausgabe)
24,95
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • Atlas der erlesenen Chilis und Paprika
    von Erich Stekovics, Julia Kospach, Peter Angerer
    Buch (gebundene Ausgabe)
    59,90
  • Dan May’s Chili Kochbuch
    von Dan May
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    26,00
  • Das Geheimnis der Grill- & Chilisaucen
    von Ralf Nowak
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    9,99
  • SOS Schlank ohne Sport -
    von Katharina Bachman
    (5)
    Buch (Paperback)
    12,99
  • Chili Pepper
    von Cinzia Trenchi, Fabio Petroni
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,99
  • Weihnachten - Das Goldene von GU
    (9)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    15,00
  • Die 50 gesündesten 10-Minuten-Rezepte
    von Anne Fleck, Su Vössing
    (5)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    28,00
  • Deliciously Ella - Für jeden Tag
    von Ella Mills
    (20)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    22,00
  • Heute koch ich, morgen brat ich
    von Stevan Paul
    (3)
    Buch (Kunststoff-Einband)
    29,95
  • Die Küche
    von Tim Mälzer
    (11)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,99
  • Nudeln selbst gemacht
    von Cornelia Schinharl
    (8)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    12,99
  • Genial kochen mit Jamie Oliver
    von Jamie Oliver
    (3)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,90
  • Chili Barbecue
    von Harald Zoschke
    Buch (Taschenbuch)
    19,95
  • New York Christmas - Rezepte & Geschichten
    von Lisa Nieschlag, Lars Wentrup
    (22)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,95
  • Italian Basics
    von Cornelia Schinharl, Sebastian Dickhaut
    (9)
    Buch (Taschenbuch)
    15,00
  • Alles Chili
    von Simone Taschée, Klaus Postmann
    Buch (gebundene Ausgabe)
    25,00
  • Essen ist fertig!
    von Jamie Oliver
    (7)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,95
  • Die Kochprofis 4
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    25,00
  • Heimat
    von Tim Mälzer
    (12)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,99
  • Chön charfe chilichoten
    von Thomas Biedermann
    Buch (Taschenbuch)
    11,90

Wird oft zusammen gekauft

Das Chili Pepper Buch 2.0

Das Chili Pepper Buch 2.0

von Harald Zoschke
Buch (gebundene Ausgabe)
24,95
+
=
Red Hot Chili Garden

Red Hot Chili Garden

von Kay Maguire
Buch (gebundene Ausgabe)
14,99
+
=

für

39,94

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen

Kundenbewertungen

Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.