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Vincent Klink, Ein Bauch spaziert durch Venedig

Seit vierzig Jahren fährt Vincent Klink nach Venetien. Die dortige Küche hat ihn geprägt, ebenso die eindrucksvollen Kulturschätze Venedigs, die er uns in seinem neuen Buch auf seine gewohnt lässige Art nahe bringt. Was folgt ist eine reizvolle Mischung aus Rezepten, Beschreibungen venezianischer Spaziergänge und Ausflügen in die Umgebung. Ein ebenso kultursattes wie kulinarisch verheißungsvolles Porträt von Venedig und Venetien.

Präsentation von und mit

Vincent Klink, geboren 1949, betreibt in Stuttgart das Restaurant Wielandshöhe. In der verbleibenden Zeit musiziert er, widmet sich Holzschnitten, malt und pflegt seine Bienen. Er ist Autor zahlreicher Bestseller, darunter Sitting Küchenbull, Ein Bauch spaziert durch Paris und Ein Bauch lustwandelt durch Wien.

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