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Kleinkinder, Kochen für

GU KüchenRatgeber_2005

Altbewährt und neu aufgelegt: Kinderernährungsexpertin Dagmar von Cramms völlig neues Kochen für Kleinkinder. Die Ernährung der Kinder in den ersten Lebensjahren legt einen wichtigen Grundstein für die gesunde Entwicklung. Dieses Buch begleitet Sie mit völlig neuen Rezepten vom 1. Geburtstag bis zum 7. Lebensjahr. Dabei ist die Theorie nach neuesten Erkenntnissen und Empfehlungen aktualisiert worden. Neu ist der Schwerpunkt, der auf die gemeinsamen Mahlzeiten für Mutter und Kind gelegt wird - praktisch und alltagstauglich. Außerdem wichtige Infos zu geeigneten Lebensmittel, dem richtigen Gewicht und den altersbedingten Möglichkeiten, wie Ihr Kind sich in der Küche beteiligen kann.
Portrait
Dagmar von Cramm ist Diplom-Ökotrophologin, freie Fachjournalistin und Autorin einer Vielzahl von Büchern zum Thema Ernährung, Gesundheit und Gastlichkeit.

Nach dem Studium arbeitete sie zunächst als Redakteurin bei einer großen Foodzeitschrift und machte sich dann selbständig. Sie verantwortete als Alleinautorin verschiedene Spezialhefte von "Meine Famile & Ich" und wurde zweimal mit dem Journalistenpreis der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) ausgezeichnet. Darüber hinaus veröffentlichte sie u.a. Fachbeiträge und Artikel für "Eltern", "Vogue", "Glamour", "Marie Claire", "Wellfit", "Eltern for family", "Spielen und Lernen", die "Badische Zeitung", "Bild am Sonntag", "Lisa Kochen & Backen" und "Rezepte mit Pfiff".

Zahlreiche Titel von ihr sind im Gräfe und Unzer Verlag erschienen: "Feiern & Genießen mit Gästen", "Kochvergnügen vegetarisch", "Das große GU Familienkochbuch", "Lieblingsrezepte für Kinder", "Kochen für Babys", "Vegetarisch für Babys", "Das große GU Kochbuch Kochen für Kinder" und "Das Kinder-Koch-Alphabet" - um nur einige zu nennen.

Dagmar von Cramm ist Mitglied im Präsidium der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) sowie im Food Editors Club. Als Ernährungsexpertin tritt sie regelmäßig in der SWR-Sendung "Kaffee oder Tee" auf und wird im "ARD-Buffet" für "call ins" eingesetzt. Auch in zahlreichen anderen Sendungen ist sie als Expertin gefragt.

In Sachen Kinderernährung berät sie neben der Gastronomie und Agenturen auch Institutionen, vor allem aber das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft.

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Beschreibung

Produktdetails


Format ePUB i
Kopierschutz Ja i
Seitenzahl 64 (Printausgabe)
Erscheinungsdatum 06.07.2012
Sprache Deutsch
EAN 9783833829406
Verlag Gräfe & Unzer
Verkaufsrang 44.731
eBook
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Buchhändler-Empfehlungen

„Vielfältig“

Anna Weidinger, Thalia-Buchhandlung Passau

Als ich zum ersten Mal in das Buch geblickt habe, haben mich die Rezepte nicht gerade vom Hocker gehauen. Aber nachdem mir aufgefallen ist, dass ich eigentlich immer wieder das Gleiche für meinen Sohn gekocht hab, habe ich viele Rezepte ausprobiert und sie schmeckten ihm fast alle sehr. Ebook-Kochbücher finde ich beim Einkaufen sehr praktisch, da ich mir die Einkaufsliste spare. Ich habe ja das ganze Buch dabei :-)
Als ich zum ersten Mal in das Buch geblickt habe, haben mich die Rezepte nicht gerade vom Hocker gehauen. Aber nachdem mir aufgefallen ist, dass ich eigentlich immer wieder das Gleiche für meinen Sohn gekocht hab, habe ich viele Rezepte ausprobiert und sie schmeckten ihm fast alle sehr. Ebook-Kochbücher finde ich beim Einkaufen sehr praktisch, da ich mir die Einkaufsliste spare. Ich habe ja das ganze Buch dabei :-)

Kundenbewertungen

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Einfach und doch vielfältig
von einer Kundin/einem Kunden aus Frankenthal am 16.09.2015

Wer für sein Kleinkind kochen soll aber keinen Plan hat was,ist hier bestens aufgehoben. Die Rezepte sind einfach und schmecken. Wenn dann noch ein bisschen Fantasie dazukommt, kann man die Rezepte variieren und umgestalten mit anderen Zutaten. Es schmeckt dann nicht nur den kleinen!