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Hüftgold Desserts: Raffinierte Kreationen für danach

Süßes für Herz und Hüfte: das Beste, was Dessertkunst zu bieten hat. Phantasievolle, ungewöhnliche Kreationen und leckere Klassiker, neu interpretiert. Von Buttermilchmousse im Baumkuchenmantel bis Schokoladen-Soufflée mit Maroneneis. Basics: Ausstattung, Zutaten, Garnieren. Autorin Kerstin Spehr – für ihre 'Pralinenschule' ausgezeichnet von 'Der Feinschmecker'.
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Seitenzahl 128
EAN 2400003632044
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schöne neue Ideen
von einer Kundin/einem Kunden aus Blieskastel am 20.11.2019

Ein schönes Buch für all die die gerne schöne Menüs kochen und das Dessert als krönenden Abschluss sehen. Für jeden etwas dabei. Zu dem Preis unschlagbar!