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Biergartenwanderungen Franken

22 Wanderungen zu 82 Biergärten und Bierkellern

Mit diesem Buch soll Lust am Wandern geweckt werden. Franken mit seiner reichen geschichtlichen Vergangenheit, seinen Kunstschätzen und seinen unterschiedlichsten Landschaften vor Augen geführt werden. Dem Essen aus der Region und einem Bier vom Ort war bei der Auswahl der Gastwirtschaften der Vorrang einzuräumen vor Allerweltsküche und Großbrauereibier. Ideal ist es, wenn der Wirt selbst schlachtet und wurstet, braut, Brot bäckt, Schnaps brennt und Butter sowie Frischkäse herstellt. Echte Bierkeller gibt es im Bamberger und Forchheimer Raum noch in größerer Zahl. Bei diesen findet man mehr als in anderen Regionen noch unverfälschtes fränkisches Ambiente.

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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 196
Erscheinungsdatum 02.02.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-89889-165-3
Verlag Heinrichs-Verlag
Maße (L/B/H) 220/146/18 mm
Gewicht 328
Abbildungen mit zahlreichen farbigen Fotos und Karten
Auflage 7. ergänzte und erweiterte Auflage.
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