Leseplätzchen

Rezept

Weihnachtskeks-Sterne

Weihnachtskeks-Sterne

Zubereitungszeit: 30 Min. Kühlzeit: 30 Min. leicht ca. 40 Stück ca. 8 Min. backen

300 g Mehl, 1 TL Backpulver, 80 g Zucker, 1 EL Vanillezucker, 1 Prise Salz, 1 Ei, 200 g kalte Butter, 75 g Schokoladenraspel (Zartbitter), Mehl für die Arbeitsfläche

1 Mehl und Backpulver mischen und auf die Arbeitsfläche sieben. In die Mitte eine Mulde drücken.Zucker, Vanillezucker,Salz und das Ei hineingeben. Die in Stücke geschnittene Butter auf den Mehlrand legen. Alles schnell zu einem Mürbeteig verarbeiten. Den Teig flach drücken, Schokoladenraspel daraufstreuen, den Teig zusammenklappen und einmal durchkneten. In Folie wickeln und ca. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

2 Backofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier belegen. Teig auf einer bemehlten Fläche 3?4 mm dünn ausrollen und Sterne ausstechen.

3 Teiglinge auf die Bleche geben und nacheinander in ca. 8 Minuten goldgelb backen. Herausnehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

Frohes Fest
01.

Frohes Fest

von Ralph Ruthe

/ 9,99

Als er die Blutspuren in dem labyrinthischen Kellerverlies findet, ist sich Kriminalkommissar Sam Berger sicher: Das unerklärliche Verschwinden der jungen Frau steht mit früheren Fällen in Verbindung, es muss weitere Opfer desselben Täters geben. Nur fehlt von denen jede Spur. Mit seiner waghalsigen Theorie von einem Serientäter steht Sam Berger alleine da und gerät bald von mehreren Seiten unter Beschuss. Allan Gudmundsson, sein Chef, hat wenig Verständnis für Bergers riskante Alleingänge und droht, ihn zu feuern. Dann entdeckt Sam Berger Spuren. Spuren, die nur er lesen kann, gelegt von einem Menschen, der ihn allzu gut zu kennen scheint. Sie führen ihn zu einem verlassenen alten Bootshaus und von dort zu einer längst verloren geglaubten Erinnerung. Tief verborgen in Bergers Vergangenheit gibt es etwas, das ihn mit den brutalen Verbrechen verbindet. Etwas, das lange Zeit keine Bedeutung zu haben schien, und das der Täter jetzt mit gutem Grund ans Licht holt. "Sieben minus eins" ist der Beginn einer neuen Krimiserie um das Ermittlerduo Sam Berger und Molly Blom - psychologisch raffiniert, voller abgründiger Wendungen und unerhört spannend.

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