Beschreibung
Details
Format
ePUB
Kopierschutz
Nein
Family Sharing
Nein
Text-to-Speech
Ja
Erscheinungsdatum
02.06.2021
Verlag
Gräfe & UnzerSeitenzahl
192 (Printausgabe)
Dateigröße
25389 KB
Sprache
Deutsch
EAN
9783833881558
Vegan kochen ist nicht kompliziert, das zeigt die Pionierin Nicole Just schon seit 2013 als La Veganista. Ihr neues Kochbuch für jeden Tag präsentiert vegane Rezepte für jede Jahreszeit und ohne Ersatzprodukte. Gemüse, Obst, Getreide, Hülsenfrüchte und Nüsse sind die Hauptzutaten, die täglich eingesetzt werden, optimal mit Nährstoffen versorgen und überall erhältlich sind.
Das Vegan Kochbuch für den Alltag
Wenn Sie auf Tofu, Seitan und vegane Burger aus Erbsenprotein verzichten und stattdessen mit natürlichen Zutaten kochen wollen, sind die mehr als 80 Rezepte genau das Richtige für Sie. Stattdessen wird mit Saisonkalender, heimischen Gemüsesorten sowie nährstoffreichen Saaten gekocht und kreativ kombiniert.
Die Rezepte gehen schnell und stehen oft in nur 35 Minuten auf dem Tisch.
Vegane Mittagessen Rezepte
Der Hauptteil des Buches setzt sich aus herzhaften Mahlzeiten fürs Mittagessen und Abendessen zusammen. Es gibt vegane Salate, Suppen, Currys, Bratlinge, aber auch Pasta, überbackenes Gemüse und Bowls. Freuen Sie sich auf:
- Regenbogen-Bowl mit Cashewdressing
- Kartoffeltaler mit Grüne-Bohnen-Salat
- Ministrudel mit Currydip
- Rote-Bete-Dürüm mit Zucchini-Zaziki
- Vegan Backen - ganz einfachAuch an Torten, Kuchen und Desserts in wunderschönen Farben und mit saisonalem Obst spart die Autorin nicht. Die Rührkuchen gehen wunderbar auf und erfreuen Freunde an der veganen Kuchentafel. Probieren Sie unbedingt:
- Schwedische Apfeltorte
- Schokomousse-Törtchen
- Schneewittchen-Torte
- Johannisbeerkuchen mit Zitrone und Mohn
- Schnelle Rezepte mit alltagstauglichen Zutaten
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Neues von La Veganista
Bewertung am 21.06.2021
Bewertungsnummer: 516016
Bewertet: eBook (ePUB)
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Justs Rezepten gelingt der Spagat...
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)
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