Beschreibung
Produktdetails
Format
ePUB
Kopierschutz
Nein
Family Sharing
Nein
Text-to-Speech
Ja
Erscheinungsdatum
02.02.2022
Verlag
Gräfe und Unzer eBookSeitenzahl
64 (Printausgabe)
Dateigröße
15150 KB
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
EAN
9783833882623
Einem guten Burger kann niemand widerstehen - und dabei muss er nicht mal tierische Zutaten enthalten. Bestseller-Autorin Annina Schäflein zeigt in ihrem veganen Kochbuch, wie kreativ und gesund das liebste Fastfood auch fleischfrei schmecken kann. Klassische Burger landen ebenso auf dem Teller wie ganz neue Kreationen.
Fastfood für ZuhauseBurger frisch und selbst gemacht - das geht oft viel schneller als gedacht. Die Autorin zeigt, wie mit maximal 10 Zutaten ein perfekter Burger entsteht. Das erwartet Sie in dem Burger Kochbuch:
- Mehr als 25 Burger Rezepte
- Rezepte für Burger Buns, Beilagen und vegane Saucen
- Tipps zum perfekten Braten und Grillen von Patties
- Eine Übersicht veganer Power-Lebensmittel
- Salate und Toppings zur Ergänzung
Noch vitamin- und proteinreicher mit Hülsenfrüchten, Getreide und Gemüse und noch saftiger und aromatischer sind diese klassisch kombinierten Rezepte:
- Hawaii-Burger mit Ananas
- Pulled BBQ-Jackfruit-Burger
- Schnitzelburger
- Zwiebelburger mit Mango
Kreative Kreationen dürfen ebenso wenig im Kochbuch vegan fehlen, wie Rezepte für die besten Dips und Saucen, Vollkornbuns und Krautsalat sowie Pickles und veganer Bacon. Fastfood für Kinder bekommt eine ganze neue Bedeutung, wenn zu Mittagessen folgende Gerichte auf dem Tisch stehen:
- Pizzaburger
- Brezenknödel-Burger
- Mini-Burgerspieße
- Waffelburger mit Karamell
So geht Burger heute - vegan me up, Patty!
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Zum Bewerterprofil von Saskia Cordsen
Saskia Cordsen
Thalia Zentrale
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Buch (Taschenbuch)
Eben noch im Bücherregal- jetzt schon auf meinem Teller
Ich konnte es gar nicht erwarten, bis das Buch erschienen ist und habe sofort zugegriffen, als es endlich geliefert wurde. Das Titelbild hat mich sofort angesprochen und ich habe direkt eingekauft und los gekocht. Gerade die Vielfalt an verschiedenen Pattys begeistert mich völlig und der Burger mit schwarzen Bohnen und Haferflocken, Avocado und Nachos hat das Herz meiner Familie im Sturm erobert! Mit leichten Änderungen sind die Burger auch für kleine Beikostesser super geeignet.
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