Beschreibung
Produktdetails
Erscheinungsdatum
28.06.2022
Bundesländer
Baden-Württemberg + weitere
Schulformen
Berufliche Vollzeit-Schule + weitere
Einband
Taschenbuch
Verlag
Notion PressSeitenzahl
100
Maße (L/B/H)
28/21,6/0,6 cm
Gewicht
276 g
Sprache
Englisch
About Book Restaurant Management Confidential is focused on both understanding and performing, its goal is to provide students and working professional with a solid theoretical and practical foundation in restaurant practices to strengthen their skills and ready reference for creating front-of-house ambience and back-of-house efficiencies.
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