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Der letzte Champagner

Ein kulinarischer Krimi

Professor-Adalbert-Bietigheim-Krimis Band 5

Carsten Sebastian Henn

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Beschreibung

Die wichtigsten Champagnerwinzer hat es zu einer historischen Weinprobe an die beschauliche Lahn verschlagen, doch der Abend endet blutig. Ghislain de Montgolfier wird der Kopf abgeschlagen. Und zwar genau auf die Art, wie man eine Champagnerflasche köpft. Professor Adalbert Bietigheim, Deutschlands einziger Inhaber eines Lehrstuhls für Kulinaristik und Zeremonienmeister des Abends, sieht es als seine Pflicht an, den Mord an seinem alten Freund aufzuklären. Seine Ermittlungen führen ihn in die wunderschöne Champagne mit ihrer prachtvollen Hauptstadt Reims. Sie führen tief in die kilometerlangen Kreidekeller der Champagnerhäuser und in die wechselvolle Historie der Gegend.

...

»Henn schafft es, uns mitzunehmen in die einzigartige Naturlandschaft der Champagne.«, Vinum (CH), 01.03.2017

Carsten Sebastian Henn, geboren 1973 in Köln, arbeitet als Schriftsteller, Weinjournalist und Restaurantkritiker. Er ist Chefredakteur des Gault & Millau WeinGuides sowie Redaktionsleiter Deutschland des Weinmagazins Vinum. In St. Aldegund an der Mosel besitzt er einen Steilstweinberg mit alten Rieslingreben, den er selbst bewirtschaftet. Wenn er einmal nicht seiner Leidenschaft fürs Kochen nachgeht, ist er auf der Suche nach neuen Gaumenfreuden.

Produktdetails

Format ePUB i
Kopierschutz Ja i
Family Sharing Ja i
Text-to-Speech Nein i
Seitenzahl 320 (Printausgabe)
Erscheinungsdatum 02.11.2016
Sprache Deutsch
EAN 9783492974950
Verlag Piper
Dateigröße 1267 KB
Verkaufsrang 9274

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Kundenbewertungen

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Für Profis
von Daniela aus Berlin am 13.03.2017
Bewertet: Einband: gebundene Ausgabe

Ein bisschen langen Atem muss man schon haben für die ausführlichen, bzw. ironischen Erklärungen in Sachen Champagnerkunde. Vielleicht sollte man die Figuren,also den Professor und seinen Hund auch mögen, bzw. schon mal kennengelernt haben. Mir fiel der Einstieg zu schwer. Sorry.


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