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Anne Rademacher

Anne Rademacher, Studium der Katholischen Theologie 1993–1998 in Erfurt; Gemeindereferentin im Bistum Erfurt, derzeit Referentin im Seelsorgeamt mit Schwerpunkt Begleitung, Aus- und Weiterbildung von Ehrenamtlichen.

Gutes Essen, Gutes Klima von Anne Rademacher

Zuletzt erschienen

Gutes Essen, Gutes Klima
  • Gutes Essen, Gutes Klima
  • Buch (Taschenbuch)

Unser Buch ist ein Kochbuch mit veganen Rezepten, welches im Rahmen eines Schulprojektes entstanden ist. Wir sind zwei Freundinnen, die am Projektkurs „Klimagerechtigkeit“ am evangelischen Gymnasium Siegen-Weidenau, teilgenommen haben und dieses Kochbuch, aufgrund des großen Einflusses unserer Ernährung auf unsere Umwelt und das Klima, erstellt haben. Die vielfältigen Rezepte sind alle recht einfach nach zu kochen und backen. Das Kochbuch bietet Rezepte zum Frühstück, Mittagessen, kleine Gerichte für Zwischendurch und Desserts und Infos dazu wann welches Gemüse und Obst in Deutschland Saison hat. Mit diesem Buch möchten wir zeigen wie simpel und lecker eine umweltbewusste, vegane Ernährung sein kann.

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