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Daniela Kielkowski

Schon früh entdeckte Daniela Kielkowski ihre Leidenschaft für Literatur und Medizin. Ihr erster Traum, das Schauspielstudium, ließ sich trotz guter schulischer Leistungen in der DDR nicht realisieren. Alternativ begann sie eine Ausbildung zur Krankenschwester, die sie als Intensivkrankenschwester abschloss. Es folgte ein abgeschlossenes Medizinstudium an der Freien Universität Berlin und später an der Charité, sowie eine Weiterbildung in der traditionellen chinesischen Medizin und der Ernährungsmedizin.

2006 eröffnete sie ihre eigene Praxis mit dem Schwerpunkt Ernährungsmedizin und Stoffwechsel-Erkrankungen, die sie seitdem sehr erfolgreich führt. Über 15.000 Patienten hat sie persönlich dort bereits ernährungsmedizinisch betreut und hunderttausende von Stoffwechseldaten erhoben. Die eigene Praxis ermöglicht ihr daneben die ideale Verbindung zwischen Job und Familie.

"Der Stoffwechsel-Code" ist ihr erstes Buch, in dem sie ihr geballtes Wissen spannend aufbereitet.

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Stress. Der stille Dickmacher Produktbild: Stress. Der stille Dickmacher Neu

Stress. Der stille Dickmacher

Warum Sie trotz Diät, Sport und eiserner Disziplin nicht abnehmen? Die Antwort liegt nicht auf Ihrem Teller, sondern in Ihrem Gehirn. Seit 20 Jahren behandelt Ernährungsmedizinerin Daniela Kielkowski Menschen, die alles "richtig" machen und trotzdem nicht schlank werden. Ihre Erkenntnis aus Hunderttausenden Stoffwechselmessungen: Nicht die Ernährung entscheidet über unser Gewicht, sondern das Gehirn - und ein unterschätztes Hormon: Cortisol. In "Stress. Der stille Dickmacher" erklärt Ihnen die Ärztin, wie chronischer Stress den Stoffwechsel in einen dauerhaften Alarmzustand versetzt, in dem der Körper Energie horten statt verbrennen will. Sie erfahren, warum Cortisol die Fettverbrennung blockiert, Heißhunger auslöst und selbst bei gesunder Ernährung das Abnehmen verhindern kann - und warum wiederholte Diäten das Problem oft noch verschärfen. Mit einem konkreten 30-Tage-Programm zeigt Kielkowski, wie Sie Ihren Stoffwechsel Schritt für Schritt aus der Stressfalle befreien. Statt strikter Verbote setzt sie auf soziale Stabilität, Atmung, Schlaf und Bewegung als Schlüssel zu nachhaltiger Veränderung. Beim Hören dieses Hörbuchs erfahren Sie: ● warum das Gehirn mehr über Ihr Gewicht entscheidet als jede Diät ● wie Cortisol Ihre Fettverbrennung blockiert und Heißhunger auslöst ● weshalb klassische Diäten Ihren Stoffwechsel langfristig ruinieren können ● wie Sie mit einem 30-Tage-Plan Ihren Stoffwechsel gezielt entstressen ● welche Rolle Schlaf, Atmung und soziale Stabilität für Ihr Gewicht spielen ● welche Lebensmittel Ihren Cortisolspiegel und Blutzucker stabil halten Verabschieden Sie sich von Schuldgefühlen und gescheiterten Diäten - und lernen Sie stattdessen, wie Ihr Körper wirklich funktioniert. Daniela Kielkowski ist Fachärztin für Ernährungsmedizin mit rund 20 Jahren klinischer Erfahrung und promoviert aktuell an der Universitätsklinik Lübeck zum Zusammenspiel von Stress, Gehirn und Stoffwechsel. © 2026 by Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG, Hilden. ℗ 2026, ABP Verlag
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