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Tom Heinzle

Thomas "Tom" Heinzle kommt aus Österreich und ist seit etlichen Jahren vom Grillvirus befallen. Wie so viele seiner Kollegen im Grillzirkus ist er als ein Quereinsteiger. Im Maschinenbau groß geworden und fand als ambitionierter Hobbykoch mit ausgeprägtem Hang zur Perfektion den Weg an die Glut. Der gute Geschmacks- und Geruchssinn war ihm schon in die Wiege gelegt. Als Querdenker bringt er die traditionelle und innovative Küche auf den Grill. Kein Wunder also, dass ihn seine Faszination für ausgezeichnete Qualität und der große Respekt vor den Lebensmitteln immer wieder zu einzigartigen Gerichten führt. Unter anderem ist er mehrfacher Vizeweltmeister und österreichischer Staatsmeister.

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Schnelle Gerichte vom Grill
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Schnelle Gerichte vom Grill

Wenn Tom Heinzle am Grill steht, ist garantiert: es wird superlecker! Burger, Tacos, Spieße oder Wraps, Fleisch, Fisch, Veggie oder Süßes – dieses Mal zaubert Tom schnell und einfach tolle Sattmacher und Snacks auf die Hand.
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Buch (Taschenbuch)

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