Angewandte Mikrobiologie
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
21.09.2005
Abbildungen
XII, mit 261 Amit Abbildungngen, 1 Abb. in Farbe., farbige Illustrationen, schwarz-weiss Illustrationen
Herausgeber
Garabed AntranikianVerlag
Springer BerlinSeitenzahl
536
Maße (L/B/H)
26/18,3/4 cm
Gewicht
1348 g
Auflage
2006
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-540-24083-9
Dieses Lehrbuch stellt erstmalig eine interdisziplinäre und innovationsträchtige Querschnittswissenschaft vor. Das Ziel ist, neue Umwelt schonende Prozesse und Produkte im Bereich Life Science zu erschließen. Die jährliche Steigerungsrate mikrobieller Produkte (Chemikalien, Vitamine, Biopolymere, Brennstoffe) beträgt zwischen 10 und 20%. Die Angewandte Mikrobiologie ist damit eine der am stärksten wachsenden neuen Technologien.
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