Vogler, T: Kundenorientiertes Spacemanagement im Supermarkt
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- Deutsch ausgewählt
79,00 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
18.10.2013
Verlag
VDMSeitenzahl
376
Maße (L/B/H)
22/15/2,3 cm
Gewicht
504 g
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-639-03512-4
Moderne Spacemanagementsysteme helfen den Supermarktbetreibern zwar, den einzelnen Artikeln bzw. Warengruppen den richtigen Platzbedarf zuzuweisen (quantitatives Spacemanagement); an welcher Stelle im Supermarkt die jeweilige Abteilung bzw. wo der einzelne Artikel im Regal platziert werden soll, bleibt den jeweiligen Anwendern selbst überlassen.
Im Rahmen seiner 2006 in Freiburg veröffentlichten Dissertation untersuchte Prof. Dr. Vogler, wie sich Menschen in Ihrer Umwelt zurechtfinden und hat diese psychologischen Erkenntnisse auf die Fragestellung von Spacemanagement in Supermärkten transferiert. Die gesamte Thematik ist in den ökonomischen Rahmen der Transaktionskostentheorie eingebettet.
Er hat Ordnungskriterien für die Anordnung von Abteilungen sowie für die Sortierung von Artikeln in dem einzelnen Regal entwickelt. Eine empirische Überprüfung dieser Regeln hat zusätzliche Umsätze aus den optmierten Regalen von 15-20% ermittelt und deckt sich somit mit anderen - früheren - Erhebungen zu diesem Thema.
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