Euteneuer Claudia: Einsatz von Rapskuchen in der Lämmermast
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- Deutsch ausgewählt
49,00 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
14.11.2013
Verlag
VDMSeitenzahl
104
Maße (L/B/H)
22/15/0,6 cm
Gewicht
171 g
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-8364-9918-7
Lammfleischerzeugung ist eine leistungsgerechte
Ernährung über energie- und eiweißreiche
Futterrationen. Die Versorgung der Lämmer mit
leichtverdaulichem und biologisch hochwertigem
Protein ist entscheidend für eine erfolgreiche Mast.
Diese Voraussetzungen erfüllt das Sojaprotein. Da
Soja allerdings relativ hochpreisig ist und der
teilweise Anbau genmanipulierter Sojasorten zu einer
Einschränkung beim Einsatz als Futtermittel führen
kann, ist die Suche nach Alternativen von zunehmender
Bedeutung. Zur Diskussion steht dabei die Nutzung
heimischer pflanzlicher Proteinlieferanten als Ersatz
für teureres, im Ausland produziertes Soja im
Kraftfutter. Da die Nachfrage nach Rapsöl und
Biodiesel ansteigt, gibt es auch immer mehr
Rapskuchen als Nebenprodukt der Rapsölherstellung.
Rapskuchen ist ein kostengünstiges Eiweißfuttermittel
mit hohem Gehalt an nutzbarem Protein, das schon von
vielen Betrieben in der Rinderfütterung eingesetzt
wird. Diese Arbeit geht der Frage nach, ob Rapskuchen
als Ersatz für Soja in der Lämmermast eingesetzt
werden kann.
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