Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
02.02.2009
Verlag
VDMSeitenzahl
128
Maße (L/B/H)
22/15/0,8 cm
Gewicht
180 g
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-639-04731-8
Eine ernährungsmedizinische Herausforderung!
Im ersten Teil des Buches wird die Komplexität der
Krankheit in anschaulicher Weise samt
Behandlungsmethoden dargestellt. Eine vollständige
Heilung ist derzeit noch nicht möglich.
Einflüsse der Ernährung als ergänzende Therapieform
werden diskutiert. Vitamin D Mangel steht als
Risikofaktor für die Entstehung der MS in Frage.
Besonderes Augenmerk wird auf die
Nährstoffkomponente Fett gelegt. Der bei MS häufig
auftretenden Osteoporose als "unbeachtete"
Nebendiagnose ist ein eigenes Kapitel gewidmet.
Weitere, bei MS spezifische Probleme wie
Harnwegsinfekte, Obstipation, Fatique-Syndrom,
Dysphagie und Kortisonnebenwirkungen lassen sich bei
rechtzeitiger Erkennung durch
ernährungstherapeutische Intervention verbessern.
Dieses Buch richtet sich in erster Linie an
Diaetologen und Mediziner, die in der Praxis mit
MS-Patienten arbeiten. Weiters sollen die von der
Krankheit Betroffenen durch dieses Buch
ernährungsmedizinisches Verständnis über
die Beeinflussbarkeit zum positiveren
Krankheitsverlauf erhalten.
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