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Produktbild: Esswelten
Band 8

Esswelten Über den Funktionswandel der täglichen Kost

Aus der Reihe Welt – Körper – Sprache

74,60 €

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei

Beschreibung

Produktdetails

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

28.06.2010

Herausgeber

Nicole M. Wilk

Verlag

Peter Lang GmbH, Internationaler Verlag der Wissenschaften

Seitenzahl

200

Maße (L/B/H)

21,6/15,3/1,4 cm

Gewicht

430 g

Auflage

1

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-631-58670-9

Beschreibung

Portrait

Die Herausgeberin: Nicole M. Wilk, Sprachwissenschaftlerin und Beirätin für Esskultur der Deutschen Gesellschaft für Semiotik, hat sich 2003 mit einer Arbeit zur Affektkonstitution in schriftlicher Kommunikation promoviert und verfasste diverse kultursemiotische Arbeiten zu Körperpraktiken in Werbung und Gesellschaft. Nach wissenschaftlicher Tätigkeit an der Stiftung Universität Hildesheim lehrt sie seit 2008 als Juniorprofessorin für Germanistische Sprachwissenschaft an der Universität Paderborn.

Produktdetails

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

28.06.2010

Herausgeber

Nicole M. Wilk

Verlag

Peter Lang GmbH, Internationaler Verlag der Wissenschaften

Seitenzahl

200

Maße (L/B/H)

21,6/15,3/1,4 cm

Gewicht

430 g

Auflage

1

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-631-58670-9

EU-Ansprechpartner

Kolibri 360 GmbH
Ettore-Bugatti-Straße 6-14
51149 Köln
DE
produktsicherheit@kolibri360.de

Herstelleradresse

Peter Lang
Avenue du Théâtre 7
1005 Lausanne
CH
orders@peterlang.com

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  • Produktbild: Esswelten
  • Aus dem Inhalt: Christoph Klotter: Die Trägheit der Zeichen - Neue Aspekte einer Semiologie des Essens – Harald Lemke: Anderes-Selbst-Verkörpern - Bausteine einer gastrosophischen Anthropologie und Subjekttheorie – Andrea Malits: Kulinarik als subversive Kunstform - Kochkunst und Ekel in der «Cena Trimalchionis» – Frauke Bayer: ‘Der Rest ist Essen.’ Der alimentäre Code des orgiastischen Essakts in Georg Brittings Roman «Lebenslauf eines dicken Mannes, der Hamlet hieß» – Olivia Varwig: Das Schlaraffenland im (Anti-)Entwicklungsroman - Zur Literarisierung des Essens in Goethes «Wilhelm Meisters Lehrjahre» und Thomas Manns «Bekenntnisse des Hochstaplers Felix Krull» – Andreas Häcker: Politik und Sinnlichkeit des Fastens – George Taboris «Hungerkünstler» und weitere Produktionen des Bremer Theaterlabors – Miriam Seidler: Alles Peanuts!? Semiotik der Speise in Martin Walsers Roman «Der Lebenslauf der Liebe» – Tim Caspar Boehme: Nutrimentalpathologien des Alltags – Silke Bartsch: Jugendesskultur - Von der Tischgemeinschaft zum «Dauersnacken»? – Nicole M. Wilk: «Wissen, wo’s herkommt.» McDonaldisiertes Weltwissen.