Genomics of Foodborne Bacterial Pathogens
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- Taschenbuch
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Sprache:Englisch
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inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
09.02.2011
Herausgeber
Martin Wiedmann + weitereVerlag
Springer UsSeitenzahl
524
Maße (L/B/H)
24,1/16/3,2 cm
Gewicht
963 g
Auflage
2011
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-4419-7685-7
Genomics of Foodborne Bacterial Pathogens can be used as a reference by scientists and professionals in academia, government, and industry who are interested in understanding microbial genomics and using genomics tools to study foodborne bacterial pathogens. This book can also be used as a textbook for instructors and professors who teach food microbiology or microbial genomics-related courses at the post-graduate level.
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