Produktbild: Ernährungsmedizin Pädiatrie

Ernährungsmedizin Pädiatrie Infusionstherapie und Diätetik

89,99 €

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei


Beschreibung

Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

21.12.2012

Abbildungen

XXIX, 534 S. 62 Abb., 52 Abb. in Farbe.

Herausgeber

Frank Jochum

Verlag

Springer Berlin

Seitenzahl

534

Maße (B/H)

16,8/24 cm

Gewicht

1048 g

Auflage

2., 2., überarbeitete u. erweiterte Auflage Auflage 2013

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-642-29816-5

Beschreibung

Rezension

Aus den Rezensionen zur 2. Auflage:

"... setzt einen aktuellen und hohen Standard der Ernährungsmedizin in der Pädiatrie ... Kinder- und Jugendärzten sowie Allgemeinärzten zu empfehlen ..." (H.Böhles, in: Der Diabetologe, 01/Mai/2013, Issue 3)

Portrait


Priv.-Doz. Dr. med. Frank Jochum, Klinik für Kinder- und Jugendmedizin, Ev. Waldkrankenhaus Spandau, Akademisches Lehrkrankenhaus der Universitätsmedizin Berlin, Charité

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Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

21.12.2012

Abbildungen

XXIX, 534 S. 62 Abb., 52 Abb. in Farbe.

Herausgeber

Frank Jochum

Verlag

Springer Berlin

Seitenzahl

534

Maße (B/H)

16,8/24 cm

Gewicht

1048 g

Auflage

2., 2., überarbeitete u. erweiterte Auflage Auflage 2013

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-642-29816-5

Herstelleradresse

Springer Nature Customer Service Center GmbH
Europaplatz 3
69115 Heidelberg
DE
ProductSafety@springernature.com

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  • I Grundlagen

    1 Basisinformationen.- 2 Physiologie.- 3 Physiologie des Gastrointestinaltrakt.- 4 Frühe metabolische Programmierung.- 5 Nahrungsbestandteile.- 6 Empfehlung für die Nährstoffzufuhr.- 7 Organisation und Verordnungspraxis.- 8 Monitoring bei (teil-)parenteraler Ernährung.- 9 Erweiterte Methoden zur Beurteilung des Ernährungsstatus.- 10 Materialien zur Ernährungstherapie.- 11 Ethische und rechtliche Aspekte der Ernährung.- 12 Lebensmittelrecht und Lebensmittelsicherheit

    II Enterale Ernährung

    13 Enterale Säuglingsernährung - 14 Häufige Ernährungsprobleme des Neugeborenen/Säuglings.- 15 Ernährung des Klein- und Schulkinds.- 16 Spezielle Kostformen.- 17 Sondenernährung

    III Infusionstherapie

    18 (Teil)parenterale Ernährung.- 19 Perioperative Infusionstherapie und Ernährung

    IV Allgemeine Ernährungstherapie

    20 Frühgeborene.- 21 Infusionstherapie und Ernährung bei angeborenen Stoffwechselstörungen.- 22 Adipositas.- 23 Anorexia nervosa und Bulimie.- 24 Besonderheiten der Ernährung bei Diabetes.- 25 Ernährung bei Kindern und Jugendlichen mit hämatologisch-onkologischen Erkrankungen.- 26 Besonderheiten bei Kindern mit rheumatischen Erkrankungen.- 27 Besonderheiten bei Kindern mit atopischen Erkrankungen.- 28 Ernährung und (Leistungs-)Sport.- 29 Störungen des Wasser-, Elektrolyt- und Säure-Basen-Haushalts.- 30 Störungen des Gastrointestinaltrakts.- 31 Hepatobiliäre Erkrankungen.- 32 Ernährung in der Schwangerschaft.- 33 Niere.- 34 Ernährung und Hauterkrankungen.- 35 Pulmonale Erkrankungen und Ernährung.- 36: Karies. Entstehung und Prophylaxe.- 37 Rehabilitation und Adipositas.- 38 Verbrennung und Verbrühungen.- 39 Besonderheiten bei mangelernährten Patienten – Refeeding Syndrom.- 40 Ernährung bei neurologischen Erkrankungen- 41 Ernährungstherapie häufiger Erkrankungen des Erwachsenenalters.- 42 Grundlagen der Ernährungsberatung.- 43 Ernährungspsychologie

    V Essentials für die Patientenbehandlung

    44 Notfallsituationen.- 45 Zufuhrempfehlungen (enterale und parenterale Ernährung).- (Teil)parenterale Ernährung: Berechnung,  Verordnung, Durchführung.- 47 Enterale Ernährung.- 48 Störungen des Wasser-Elektrolyt- und Säure-Basen-Haushalts.- 49 Störungen des Gastrointestinaltrakts.- 50 Angeborene Stoffwechselstörungen

    VI Anhang

    Referenzwerte.- Hilfreiche Formeln und Tabellen.-

    Adressensammlung zum Thema Diätetik und Ernährung

     

    Index