Fromm, M: Mühlengewerbe in Baden und in der Rheinlandpfalz
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Verlag:Unikum
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
19.12.2012
Verlag
UnikumSeitenzahl
168
Maße (L/B/H)
21/14,8/1,2 cm
Gewicht
253 g
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-8457-4525-1
Max Fromm zeigt mit seiner Darstellung der Entwicklung des Mühlengewerbes in Baden und in Rheinlandpfalz den typischen Weg zur Ausbildung eines Großbetriebes im Getreidemühlengewerbe auf. In diesem Zusammenhang skizziert Fromm zudem den Aufschwung der Handelsmüllerei als Folge der natürlichen Verhältnisse und des wirtschaftlichen Fortschreitens des badischen und pfälzischen Landes. Sorgfältig bearbeiteter Nachdruck der Originalausgabe von 1907.
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