Produktbild: Über den Gehalt von Vitamin C in Pflanzen

Über den Gehalt von Vitamin C in Pflanzen

79,99 €

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei


Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

01.01.1948

Verlag

Springer Berlin

Seitenzahl

136

Maße (L/B/H)

22,9/15,2/0,8 cm

Gewicht

235 g

Auflage

Softcover reprint of the original 1st ed. 1948

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-540-01356-3

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Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

01.01.1948

Verlag

Springer Berlin

Seitenzahl

136

Maße (L/B/H)

22,9/15,2/0,8 cm

Gewicht

235 g

Auflage

Softcover reprint of the original 1st ed. 1948

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-540-01356-3

Herstelleradresse

Springer-Verlag KG
Sachsenplatz 4-6
1201 Wien
AT

Email: ProductSafety@springernature.com

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  • Inhaltsübersicht.- Bestimmungsmethoden.- Aufarbeitung des Analysenmaterials.- Die Variabilität des AS- und VC-Gehaltes in gleichem Material.- Zur Frage des Vorhandenseins von Askorbinogen.- Bemerkung zu der biologischen Bestimmungsmethode von VC.- Zur Frage der zeitlichen VC-Schwankungen.- Untersuchungen tiber den VC-Gehalt in Blättern verschiedener Pflanzenfamilien.- Untersuchungen über den VC-Gehalt in Blattgemüsen und Salaten.- Der VC-Gehalt in Sonnen- und Schattenblättern.- Der VC-Gehalt in Wasserpflanzen.- Der VC-Gehalt in Aurea- und panaschierten Blättern.- Der VC-Gehalt in Blumenblättern.- Der VC-Gehalt in Pollen und Sporen.- Der VC-Gehalt in Früchten.- Der VC-Gehalt in Samen.- Der VC-Gehalt in Drüsenhaaren und Honig.- Der VC-Gehalt in Rinden, Wurzeln und unterirdischen Organen.- Der VC-Gehalt saprophytischer und parasitischer Phanerogamen.- Der VC-Gehalt in Pilzen.- Die Veränderung des VC-Gehaltes bei der Silierung.- Der VC-Gehalt polyploider Pflanzen.- Schlußbetrachtung.