SchülerInnenarbeitsphase im Unterrichtsgegenstand Ernährung Wie gestaltet sich die SchülerInnenarbeitsphase im Unterrichtsgegenstand Ernährung an HLWs in Wien?
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- Deutsch ausgewählt
54,90 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
06.05.2015
Verlag
AV AkademikerverlagSeitenzahl
120
Maße (L/B/H)
22/15/0,8 cm
Gewicht
177 g
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-639-84373-6
Das Werk befasst sich mit der Gestaltung der SchülerInnenarbeitsphase im Unterrichtsgegenstand Ernährung an Höheren Lehranstalten für wirtschaftliche Berufe in Wien. Zuerst werden die Begriffe des schülerInnenzentrierten Unterrichts und der SchülerInnenarbeitsphase näher betrachtet. Für die anschließende empirische Untersuchung wurden anhand von Online-Fragebögen ErnährungslehrerInnen befragt, um aufzuzeigen, welche Gestaltungselemente in der SchülerInnenarbeitsphase eingesetzt werden.
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