Produktbild: Ernährungsmedizin und Diätetik

Ernährungsmedizin und Diätetik Unter Mitarbeit von Walter Burghardt

56,00 €

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei


Beschreibung

Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

13.10.2020

Abbildungen

145 farbige Abbildungen, 145 farbige Tabellen

Verlag

Urban & Fischer in Elsevier

Seitenzahl

644

Maße (L/B/H)

24,1/16,9/2,7 cm

Gewicht

1224 g

Farbe

Smaragd

Auflage

13. Auflage

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-437-23006-6

Beschreibung

Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

13.10.2020

Abbildungen

145 farbige Abbildungen, 145 farbige Tabellen

Verlag

Urban & Fischer in Elsevier

Seitenzahl

644

Maße (L/B/H)

24,1/16,9/2,7 cm

Gewicht

1224 g

Farbe

Smaragd

Auflage

13. Auflage

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-437-23006-6

Herstelleradresse

Urban & Fischer/Elsevier
Bernhard-Wicki-Straße 5
80636 München
DE

Email: debitorenservice@hgv-online.de

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  • Produktbild: Ernährungsmedizin und Diätetik
  • 1. Energiebedarf, Nährstoffe, Nahrungsbestandteile, Verdauung, Resorption und Stoffwechsel

    2. Die Ernährung des Gesunden - ein Beitrag zur Verringerung des Erkrankungsrisikos

    3. Erkrankungen der Gastrointestinalorgane

    4. Erkrankungen des Stoffwechsels

    5. Erkrankungen der Niere

    6. Bluthochdruck (Hypertonie)

    7. Erkrankungen des Myokards

    8. Erkrankungen des Skeletts und der Gelenke

    9. Schilddrüse

    10. Lunge

    11. Neurologische Erkrankungen, Verhaltensstörungen, zerebrale Leistungsfähigkeit

    12. Erkrankungen der Haut

    13. Erkrankungen des Auges

    14. Zahngesundheit und Ernährung

    15. Schwangerschaft und gynäkologische Erkrankungen

    16. Ernährung und Tumorentstehung

    17. Ernährung Tumorkranker

    18. Künstliche Ernährung

    19. Perioperative Ernährung, Ernährung und Transplantation

    20. Vegetarische Kostformen

    21. Alternative Kostformen und Außenseiterdiäten

    22. Schadstoffe in Lebensmitteln

    23. Gentechnisch hergestellte Lebensmittel