Modulation von Oxidativem Stress Durch Rooibos bei Normo-Individuen MODULATION DES POSTPRANDIALEN OXIDATIVEN STRESSES DURCH ROOIBOS BEI NORMOLIPIDÄMISCHEN PERSONEN
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- Deutsch ausgewählt
68,00 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
07.12.2021
Verlag
Verlag Unser WissenSeitenzahl
160
Maße (L/B/H)
22/15/1,1 cm
Gewicht
256 g
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-620-3-36498-9
Der Konsum von Saccharose mit einer Mahlzeit, die oxidierte und oxidierbare Lipide enthält, verursacht einen Anstieg des oxidativen Stresses, der als postprandialer oxidativer Stress bezeichnet wird. Die modulierende Wirkung auf den postprandialen oxidativen Stress durch ein an Antioxidantien reiches Getränk, fermentierten Rooibos (Aspalathus linearis), wurde mit der eines kommerziellen Erfrischungsgetränks (Soda) verglichen. Beide Studiengetränke enthielten Saccharose und wurden mit einer standardisierten Fettmahlzeit konsumiert.
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