Kurkuma (Curcuma longa): Eine natürliche Quelle von essbarer gelber Farbe Verarbeitungstechnologie, physikalisch-chemische Eigenschaften, Produktformulierung, Verbraucherakzeptanz und Marktpotenzial
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- Deutsch ausgewählt
52,40 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
14.02.2022
Verlag
Verlag Unser WissenSeitenzahl
212
Maße (L/B/H)
22/15/1,3 cm
Gewicht
334 g
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-620-2-90523-7
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