Einkehren Die 50 besten Beizen in den Schweizer Alpen und im Jura

Einkehren Die 50 besten Beizen in den Schweizer Alpen und im Jura Von: Elsbeth Hobmeier Titel: Einkehren Die 50 besten Beizen in den Schweizer Alpen und im Jura Autor: Elsbeth Hobmeier Fotograf: Tim X. Fischer VÖ: 27. März 2023 Einband: gebunden Verlag: AT Verlag Seitenzahl: 224 Seiten Sprache: Deutsch Auflage: 1. Preis: 36,00€ Genre: Reiseführer Beizen Schweizer Alpen & Jura Abmessungen: 20.3 x 2.5 x 24.4 cm ISBN: 978-3039022021 Klapptext des Buches Das Schönste am Wandern ist das Einkehren. Und je nach Lust, Wetter und Kondition darf man das Wandern auch mal weglassen und gleich einkehren. Wo aber finden sich die schönsten Bergbeizen mit der besten Rösti, der rassigsten Wurst, der schmelzendsten Käseschnitte? Wohin pilgern Süssschnäbel für den besten Schoggikuchen, die umwerfendste Cremeschnitte, das knusprigste Öpfelchüechli? Diese rustikalen Gaumenfreuden, regionalen Spezialitäten und gekonnt zubereiteten Gerichte lohnen allein schon einen Umweg oder sogar einen gezielten Ausflug. Und die schöne Naturlandschaft gibt es noch dazu. Mit prägnanten Texten und stimmungsvollen Fotos regt dieses Buch zur Einkehr in 50 besonderen, oft geschichtsträchtigen Beizen in den Schweizer Alpen, Voralpen und im Jura an. Zu jeder Adresse finden sich Vorschläge für eine kleinere oder grössere Wanderung. Praktische Informationen zu Anreise per Auto oder ÖV, Öffnungszeiten und Übersichtskarten erleichtern die Planung. Das Buch "Einkehren: Die 50 besten Beizen in den Schweizer Alpen und im Jura" von Elsbeth Hobmeier ist ein wunderbarer Leitfaden für alle, die gerne in den Bergen unterwegs sind und auf der Suche nach einem gemütlichen Ort sind, um sich nach einer Wanderung oder Skitour zu stärken. Das Buch enthält eine Liste von 50 Beizen in den Schweizer Alpen und im Jura, die sorgfältig von der Autorin ausgewählt wurden. Jede Beiz ist mit einer kurzen Beschreibung, Adress- und Kontaktdaten, sowie einer Karte und praktischen Tipps versehen, die die Reiseplanung erleichtern. Auch die Öffnungszeiten und mögliche Reservierungsinformationen sind aufgeführt. Elsbeth Hobmeier hat ihre persönlichen Erfahrungen und Eindrücke in dieses Buch einfließen lassen, wodurch es zu einem einzigartigen Reiseführer wird. Die Autorin stellt nicht nur die Beizen vor, sondern gibt auch Empfehlungen für spezielle Gerichte und Getränke sowie für Aktivitäten in der Umgebung. Die Fotografien von Tim X. Fischer sind ein weiteres Highlight des Buches. Jede Beiz wird in ihrer Umgebung und mit ihren Köstlichkeiten in Szene gesetzt. Die Bilder sind nicht nur wunderschön anzusehen, sondern vermitteln auch die Atmosphäre und Stimmung der jeweiligen Beiz. Das Buch ist nicht nur für Wanderer und Skifahrer gedacht, sondern auch für alle, die die Schweizer Berge und ihre kulinarische Vielfalt entdecken möchten. Es ist ein hervorragender Begleiter für Wochenendausflüge oder längere Ferienaufenthalte. Ein weiterer Pluspunkt des Buches ist die Vielfalt der Beizen, die vorgestellt werden. Hier finden man alles von urigen, traditionellen Berggasthöfen bis hin zu modernen, kreativen Restaurants. Die Autorin hat sich bemüht, eine breite Palette von Beizen vorzustellen, die für jeden Geschmack und jedes Budget geeignet sind. "Einkehren: Die 50 besten Beizen in den Schweizer Alpen und im Jura" von Elsbeth Hobmeier ist ein absolut wunderbares Buch, das nicht nur praktische Informationen liefert, sondern auch inspiriert und dazu einlädt, die Schönheit der Schweizer Berge und ihre kulinarische Vielfalt zu erleben. Die Kombination aus persönlichen Erfahrungen, praktischen Informationen und schönen Fotografien macht dieses Buch zu einem unverzichtbaren Begleiter für alle, die gerne in den Bergen unterwegs sind oder es sein möchten. Rezension von: Die Magie der Bücher

Eine Wanderung ohne gute Einkehr ist nunmal keine gute Wanderung! In diesem äußerst puristischem Buch werden dem Leser 50 besondere Einkehr-Möglichkeiten rund um die Voralpen, die Schweizer Alpen und im Jura aufgezeigt. Dieses Buch ist eine Art kulinarischer Reiseführer wenn man so will. Einerseits dürfen wir hier die Landschaft bestaunen aber eben auch die ausgewählten Lokalitäten. Alles erliest sich sehr ausgewogen und stimmig. Hier geht es um landestypische Spezialitäten aber auch um eben ganz außergewöhnliche Leckereien. Für jeden Gaumen und jeden Wanderschuh ist da etwas dabei! Neben diesen Tipps gibt es aber auch Informationen rund um Anfahrt und Öffnungszeiten (wobei man sich diese immer wieder kurz vor Beginn aktualisieren sollte!) sowie kleine Karten als Hilfsmittel. Für die richtige Wanderung empfehlen sich aber richtig professionelle Wanderkarten… Das Buch hat nicht nur eine besondere Optik und Haptik sondern eben auch einen interessanten Inhalt. Es wäre toll wenn es eine Art Reihe wäre und diese auch andere Regionen beleuchten würde. Alles in allem ein wirklich reizvolles Buch - 4 von 5 Sterne von mir.

Klappentext: „Das Schönste am Wandern ist das Einkehren. Und je nach Lust, Wetter und Kondition darf man das Wandern auch mal weglassen und gleich einkehren. Wo aber finden sich die schönsten Bergbeizen mit der besten Rösti, der rassigsten Wurst, der schmelzendsten Käseschnitte? Wohin pilgern Süssschnäbel für den besten Schoggikuchen, die umwerfendste Cremeschnitte, das knusprigste Öpfelchüechli? Diese rustikalen Gaumenfreuden, regionalen Spezialitäten und gekonnt zubereiteten Gerichte lohnen allein schon einen Umweg oder sogar einen gezielten Ausflug. Und die schöne Naturlandschaft gibt es noch dazu. Mit prägnanten Texten und stimmungsvollen Fotos regt dieses Buch zur Einkehr in 50 besonderen, oft geschichtsträchtigen Beizen in den Schweizer Alpen, Voralpen und im Jura an. Zu jeder Adresse finden sich Vorschläge für eine kleinere oder grössere Wanderung. Praktische Informationen zu Anreise per Auto oder ÖV, Öffnungszeiten und Übersichtskarten erleichtern die Planung.“ Eine Wanderung ohne gute Einkehr ist nunmal keine gute Wanderung! In diesem äußerst puristischem Buch werden dem Leser 50 besondere Einkehr-Möglichkeiten rund um die Voralpen, die Schweizer Alpen und im Jura aufgezeigt. Dieses Buch ist eine Art kulinarischer Reiseführer wenn man so will. Einerseits dürfen wir hier die Landschaft bestaunen aber eben auch die ausgewählten Lokalitäten. Alles erliest sich sehr ausgewogen und stimmig. Hier geht es um landestypische Spezialitäten aber auch um eben ganz außergewöhnliche Leckereien. Für jeden Gaumen und jeden Wanderschuh ist da etwas dabei! Neben diesen Tipps gibt es aber auch Informationen rund um Anfahrt und Öffnungszeiten (wobei man sich diese immer wieder kurz vor Beginn aktualisieren sollte!) sowie kleine Karten als Hilfsmittel. Für die richtige Wanderung empfehlen sich aber richtig professionelle Wanderkarten… Das Buch hat nicht nur eine besondere Optik und Haptik sondern eben auch einen interessanten Inhalt. Es wäre toll wenn es eine Art Reihe wäre und diese auch andere Regionen beleuchten würde. Alles in allem ein wirklich reizvolles Buch - 4 von 5 Sterne von mir.