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Über den Tellerrand Die alltägliche Mahlzeitengestaltung und ihre Konflikthaftigkeit in Mittelschicht-Familien

69,99 €

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei


Beschreibung

Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

20.10.2023

Abbildungen

XXII, mit 36 Abbildungen

Verlag

Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH

Seitenzahl

386

Maße (L/B/H)

21/14,8/2,3 cm

Gewicht

526 g

Auflage

1. Auflage 2023

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-658-43145-7

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Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

20.10.2023

Abbildungen

XXII, mit 36 Abbildungen

Verlag

Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH

Seitenzahl

386

Maße (L/B/H)

21/14,8/2,3 cm

Gewicht

526 g

Auflage

1. Auflage 2023

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-658-43145-7

Herstelleradresse

Springer-Verlag GmbH
Tiergartenstr. 17
69121 Heidelberg
DE

Email: ProductSafety@springernature.com

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  • Familienmahlzeiten im Wandel.- Stand der Forschung: Sozialwissenschaft des Essens.- Theoretischer Rahmen.- Methodologischer Ansatz.- Darstellung der Ergebnisse der empirischen Untersuchung.- Diskussion der Ergebnisse der empirischen Untersuchung.- Zusammenfassung der Ergebnisse.- Gesamtfazit.- Literatur.