Mehr als ein Jahrhundert lang war das Hotel aus dem gesellschaftlichen Leben nicht wegzudenken. Oft stand es an den schönsten Orten, verhieß Luxus und Unbeschwertheit. Es bot eine Kulisse für den großen Auftritt – und für Ereignisse der Weltgeschichte. Für Reisende spielte es eine Hauptrolle. Auf Kunst, Literatur und Film hat das Leben im Hotel immer wieder inspirierend gewirkt. Als Gegenentwurf zur Alltäglichkeit des ständigen Wohnsitzes fasziniert es bis heute.
In jüngster Zeit aber ist es in Bedrängnis geraten. Nicht nur die Wellen der Covid-19-Pandemie mit ihren Lockdowns haben der Hotellerie zugesetzt, sondern auch der wachsende Erfolg von Buchungsportalen für die Vermietung von Privatunterkünften.
Doch das Hotel ist weit mehr als nur ein Haus zum Übernachten. Erst seine Gäste machen es zu dem, was es ist: Drehscheibe der Gesellschaft, Sehnsuchts- und Zufluchtsort. Im Schutz seiner Halböffentlichkeit gedeihen weiterhin politische und private Dramen. Allein deshalb bleibt es, wie Marion Löhndorf überzeugend und unterhaltsam argumentiert, ganz einfach unverzichtbar.
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Vor kurzem habe die Eigentümer-Darstellung vom Hotel Waldhaus Sils gelesen, 111 Jahre Geschichte und Geschichten zu einem unvernünftigem Familientraum, 344 Seiten, in edlem Leineneinband, der locker 111 Jahre und noch mehr aushält. Ein spannendes Buch, das ich zur Vertiefung dieses lesenswerten Essays von Frau Löhndorf empfehle. In dem Waldhaus Buch sehen wir die Mühen und Opfer, die Hoteleigentümer meist auf sich nehmen, um dem Gast ein kleines Paradies zu schaffen. Gleichzeitig sehen wir in ihm ein sogenanntes Heritage Hotel, eines mit Geschichte also, ein Haus mit ererbter oder fortgeführter Vergangenheit. „Die Prognosen für die Zukunft (der Heritage Hotels) sind günstig. Die Reisenden wollen etwas über deren Innenleben wissen, das Personal, den Standort.“ Historische Orte also, die man bewohnen und Teil der bisherigen Heritage. „Ein altes Hotel ist eine Zeitmaschine.“ Wir begeben uns mit dem Buch von Marion Löhndorf von dieser Unternehmer- Mikro-Ebene des Waldhauses auf alle denkbaren Hotels und ihren Ausprägungen, weltweit gesehen, eine Analyse der Möglichkeiten, Chancen und Probleme vom Leben im Hotel, alles eher vom Gast aus gesehen, obwohl auch Hotelbauer gestreift werden, z.B. der Theaterdirektor in London, der sein Theater auch in das Hotel einfließen ließ, das Savoy in London. Insgesamt spannend und überraschend zu lesen, facettenreich und witzig, die Schichten der unterschiedlichen Besuchs-Motivationen offen legend. Tatsächlich dachte ich auch wie Frau Löhndorf, das Hotel sei tot. Das genaue Gegenteil aber ist der Fall und hier erfahren wir warum. Das künstliche Stück Heimat ist harte Arbeit, von der Küche bis zum Zimmerservice, von der Rezeption bis zum Kofferträger. Alles soll mühelos erscheinen, erfrischend, urlaubsgemäß, ein kleiner Traum, eine Entspannungsstätte im Alltag, die man sich hart erarbeitet hat. Das Hotel ist ein Möglichkeitsraum, ein kuratierter Traum und oft ist man nicht sicher, ob die eigene Stimmung eincheckt oder die des Hotels in den Gast. Es wird wechselseitig sein und anders als man vermutet. Wer heute in sogenannte Luxusherbergen wie z.B. im Schlosshotel Elmau eincheckt, erhält bei höchsten Preisen oft den Service auf Praktikantenebene, man sehnt sich nach dem eigenen Domizil und die engen Zimmer in Vals 7132 ohne Schränke sind eine einzige Zumutung. Wie wunderbar dagegen die wirklich persönliche Ansprache im Hotel Waldhaus in Sils Maria, im Engadin. Adorno war auch dort und hat nach Aussagen der Eigentümer das tägliche Konzert der hauseigenen Kurkapelle regelmäßig besucht. Hotels sind für mich dann gut, wenn sie eine Bibliothek haben und mich mit ihrer Architektur oder dem Design nicht belästigen, sondern eine Harmonie mit der umgebenden Landschaft herstellen. Wenig auf dieser Erde ist schöner als das Fextal in Sils Maria, direkt hinter dem Waldhaus. Wenn ich mir vorstelle, dass Stuckrad Barre und Döpfner dort gewandert sind, wie im Buch „Noch wach“ beschrieben, verliert der Ort aber leider seinen Zauber.
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