Traitement de la maladie c¿liaque, quoi de neuf? régime sans gluten et nouvelles approches thérapeutiques. DE
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- Französisch ausgewählt
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60,90 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
25.03.2024
Verlag
Éditions universitaires européennesSeitenzahl
104
Maße (L/B/H)
22/15/0,7 cm
Gewicht
173 g
Sprache
Französisch
ISBN
978-620-6-70821-6
La maladie cœliaque est une maladie auto-immune systémique qui affecte l'intestin grêle suite à la consommation du gluten chez des individus génétiquement prédisposés. Le seul traitement efficace de la maladie cœliaque est le respect strict d'un régime sans gluten à vie. Cependant, le régime sans gluten représente souvent un défi pour les patients souffrant de la maladie cœliaque en raison des restriction alimentaires importantes et du risque de la contamination croisée. Ces dernières années d'importantes recherches ont été menées pour explorer des thérapies alternatives. En se basant sur diverse cibles moléculaires impliquées dans la pathogenèse de la maladie cœliaque.
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