Produktbild: Smoking

Smoking

Aus der Reihe Great Cooking Outdoors

15,99 €

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei


Beschreibung

Produktdetails

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

03.06.2025

Abbildungen

color photos

Verlag

Workman

Seitenzahl

128

Maße (L/B/H)

18,4/18/1,7 cm

Gewicht

434 g

Sprache

Englisch

ISBN

978-0-7603-9745-9

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Erscheinungsdatum

03.06.2025

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Verlag

Workman

Seitenzahl

128

Maße (L/B/H)

18,4/18/1,7 cm

Gewicht

434 g

Sprache

Englisch

ISBN

978-0-7603-9745-9

Herstelleradresse

Libri GmbH
Europaallee 1
36244 Bad Hersfeld
DE

Email: gpsr@libri.de

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  • Produktbild: Smoking
  • Introduction: Smoking Basics
    How to Barbecue Ribs
    How to Barbecue Pork Butt
    Types of Hardwoods and Their Flavors
    Smoking Timetable
    Doneness Chart for Smoking
    Barbecue Sauces
    BBQ Pork From Classic to New
    Smoky Beef and Lamb
    Chicken, Turkey, and other Birds
    Fish in the Smoker
    Vegetables and Beans in the Smoker
    Index