Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
18.11.2025
Verlag
Interlink pub groupSeitenzahl
240
Maße (L/B/H)
24,9/19,3/2,5 cm
Gewicht
1111 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-62371-587-8
Maximize the power of sweetness with 80 delicious, impressive and flavor-packed recipes.
Ever wondered how to make a dish extra delicious? Look no further. In this book, Alexina Anatole, MasterChef finalist and author of Bitter, unlocking the secrets of sweetness. Journeying through 10 shades of sweetness, through ingredients like brown sugar, strawberries, peaches, honey, vanilla and bananas—Alexina reveals the most tempting results that can be achieved by balancing flavor, texture and temperature.
Sweet is the perfect guide to using sweetness, with tips on tempering and complementing sweetness, so you can develop the skills to perfectly balance flavors to your liking and take your dishes to the next level. With twists on the classics and exciting new creations, these 80 recipes for desserts (and sweet-savory dishes) offer comfort while also delivering bold, exciting flavors. Whether you love desserts or believe that you’re "not a dessert person," this inspiring cookbook is guaranteed to delight.
Discover recipes for all occasions and palates, such as:
- Banoffee Coffee Sundae
- White Chocolate Basque Cheesecake
- Mango, Coconut + Lime Celebration Cake
- Matcha Tiramisu
- Pear Sorbet with Frozen Roquefort
- Terrazzo Cookies
- Pear, Gorgonzola + Walnut Potato-Crusted Quiche
- Burned Peach + Burrata with Hot sauce Dressing
- Prune + Thyme Sausage Rolls
Many of the recipes in Sweet are either vegan, vegetarian, dairy-free or gluten-free with options to suit all dietary preferences.
Ein neues Kapitel für Ihre Bücher
Ein neues Kapitel für Ihre Bücher
Schenken Sie Ihren alten Schätzen ein zweites Leben: Einfach Barcode scannen, Versandetikett ausdrucken, Bücher verschicken und Thalia Geschenkkarte erhalten.
Jetzt verkaufenNoch keine Bewertungen vorhanden
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kundinnen und Kunden durch Ihre Meinung.
Kurze Frage zu unserer Seite
Vielen Dank für Ihr Feedback
Wir nutzen Ihr Feedback, um unsere Produktseiten zu verbessern. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir Ihnen keine Rückmeldung geben können. Falls Sie Kontakt mit uns aufnehmen möchten, können Sie sich aber gerne an unseren Kund*innenservice wenden.
zum Kundenservice