Analiza fizykochemiczna i termiczna twarogu z mleka koziego DE
-
- Polnisch ausgewählt
21,99 €
UVP
27,00 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
30.07.2025
Verlag
Wydawnictwo Nasza WiedzaSeitenzahl
60
Maße (L/B/H)
22/15/0,4 cm
Gewicht
107 g
Sprache
Polnisch
ISBN
978-620-8-34839-7
Mleko kozie jest eliksirem zdrowia zarówno dla dzieci, jak i doros¿ych. Mleko kozie ma smak i sk¿ad najbardziej zbli¿ony do mleka matki, dlatego jest preferowane przez dzieci, kosztem mleka w proszku i mleka krowiego. Mleko kozie jest s¿odkie, t¿uste i po¿ywne oraz ma cudowne w¿äciwo¿ci dla naszego zdrowia, by¿ mo¿e dlatego, ¿e zwierz¿ta te spo¿ywaj¿ du¿o kory, soli, rokitnika zwyczajnego, dzikiej ró¿y, zasadniczo nie odrzucaj¿ niczego. Mleko kozie jest zdrowsze i bardziej od¿ywcze ni¿ mleko krowie i ma najró¿niejsze w¿äciwo¿ci. Po pierwsze, spo¿ywanie mleka koziego sprawia, ¿e stajesz si¿ bardziej optymistyczny, pozbywasz si¿ depresji, chronisz swój organizm przed chorobami i wzmacniasz uk¿ad odporno¿ciowy.Cele osi¿ga si¿ poprzez zastosowanie innych ¿róde¿ mleka serowego do koagulacji, takich jak kwas cytrynowy, kwas octowy, glukonian wapnia i ich zachowanie w czasie. Po analizie nast¿pnego dnia po produkcji, 7 dni i 14 dni, za pomoc¿ ró¿nicowej kalorymetrii skaningowej (DSC), której celem jest okre¿lenie zmian w¿äciwo¿ci fizycznych lub chemicznych.
Ein neues Kapitel für Ihre Bücher
Ein neues Kapitel für Ihre Bücher
Schenken Sie Ihren alten Schätzen ein zweites Leben und erhalten dafür eine Thalia Geschenkkarte.
Noch keine Bewertungen vorhanden
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kundinnen und Kunden durch Ihre Meinung.
Kurze Frage zu unserer Seite
Vielen Dank für Ihr Feedback
Wir nutzen Ihr Feedback, um unsere Produktseiten zu verbessern. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir Ihnen keine Rückmeldung geben können. Falls Sie Kontakt mit uns aufnehmen möchten, können Sie sich aber gerne an unseren Kund*innenservice wenden.
zum Kundenservice