Wok
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Beschreibung
Produktdetails
Zustand
Sehr gut
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
August 2006
Abbildungen
mit zahlreichen Farbfotos. 20 cm
Verlag
Gräfe & UnzerSeitenzahl
64
Maße (L/B/H)
20/16,7/1 cm
Gewicht
182 g
Auflage
9. Auflage
Sprache
Deutsch
EAN
2710002466053
Denn in ihm lässt sich wunderbar Braten, Kochen, Schmoren, Dämpfen und Frittieren. Einfacher geht´s kaum: Alle Zutaten fix klein geschnippelt, kurz gerührt und fertig ist das Wok-Menü - vitaminknackig und gesund. Das wäre doch ein Grund, täglich zu wokken, oder? Kein Problem, denn mit unseren asiatischen Rezeptideen aus China, Thailand, Vietnam, Japan und Indien lässt sich´s fröhlich und abwechslungsreich in der Wunderpfanne wirbeln. Die Möglichkeiten sind schier unendlich! Und die Kombinationen aus Exotischem und Altbekanntem vereinen Spannung und Harmonie - asiatische Küchenphilisophie eben.
Schon mal japanischen Krümeltofu oder scharfe Thai-Muscheln gegessen? Nein, dann aber ran an den Wok! Und wem´s zu asiatisch klingt, der holt sich die entsprechenden Infos zu den asiatischen Produkten einfach im Glossar.
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