Käsestraßen-Kost 42 Hofkäsereien und Molkereien für den puren Genuss
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- Deutsch ausgewählt
19,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
17.11.2025
Verlag
BoD - Books on DemandSeitenzahl
90
Maße (L/B/H)
23,4/15,7/1,2 cm
Gewicht
356 g
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-695-35680-5
Was passiert, wenn saftige Wiesen, glückliche Tiere und leidenschaftliche Käserinnen und Käser aufeinandertreffen? "Käsestraßen-Kost - 42 Hofkäsereien und Molkereien für den puren Genuss" nimmt mit auf eine Reise quer durch Deutschlands schönste Käseregionen - von den salzigen Nordseedeichen bis zu den sanften Allgäuer Alpen. Hier begegnen sich Tradition, Handwerk und purer Geschmack in ihrer schönsten Form. Mit spannenden Einblicken in die Kunst der Käseherstellung, einem kleinen Lexikon für alle Sorten und Geheimtipps zu perfekten Begleitern wie Wein, Bier und Brot wird jede Seite zum Fest für die Sinne. Wer wissen möchte, wo echter Genuss zu Hause ist, findet in diesem Buch Inspiration, Geschichten und jede Menge Lust auf mehr.
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