See It, Bake It: The Visual Sourdough Guide That Shows Exactly What Your Dough Should Look Like Master Artisan Bread Through Photos of Every Stage—From Starter Bubbles to Perfect Crumb Structure
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- Englisch ausgewählt
31,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Altersempfehlung
1 - 99 Jahr(e)
Erscheinungsdatum
21.12.2025
Verlag
EpubliSeitenzahl
272
Maße (B/H)
21/29,7 cm
Gewicht
829 g
Auflage
1
Sprache
Englisch
ISBN
978-3-565-13856-2
Is your starter ready or does it need more time? Has bulk fermentation gone long enough? Did you shape correctly? Most sourdough books tell you what to do but never show you what success actually looks like at each critical stage.
This breakthrough visual guide changes everything. With over 200 detailed photographs, you will see exactly what healthy starter, properly developed dough, and perfectly baked loaves look like—eliminating the guesswork that causes most sourdough failures.
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