Anreicherung mit Karotten und Magermilch Herstellung von Hüttenkäse. DE
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- Deutsch ausgewählt
43,90 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
15.01.2026
Verlag
Verlag Unser WissenSeitenzahl
80
Maße (L/B/H)
22/15/0,6 cm
Gewicht
137 g
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-620-9-43426-6
Das Buch "Anreicherung mit Karotten und Magermilch" enthält wertvolle Informationen. Es basiert auf der praktischen Anwendung der Anreicherung und enthält im Wesentlichen alles, was Sie über die Anreicherung und ihre Anwendung bei Hüttenkäse wissen möchten. Außerdem gibt es Ihnen eine Vorstellung davon, wie Sie dasselbe auf andere Lebensmittelprodukte anwenden können. Die Studie enthält detaillierte Informationen über die gesundheitlichen Vorteile und die ernährungsphysiologische Bedeutung von Hüttenkäse, Karotten und Magermilch. Das Buch ist leicht zu lesen, insbesondere für Studenten, die sich mit der Entwicklung von Lebensmitteln beschäftigen. Bei der Fülle an Informationen im Internet und der großen Auswahl an Büchern kann es schwierig sein, zu entscheiden, was das Beste ist und was nicht. Dieses Buch vermittelt Ihnen nicht nur einen Einblick in die theoretischen Aspekte der Anreicherung und der Entwicklung eines neuen Lebensmittels, sondern auch in den statistischen Teil. Dieses Buch bietet wertvolle Fachkenntnisse und Techniken und ist für die allgemeine Leserschaft nützlich.
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