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Produktbild: 24 Rezepte zur kulinarischen Weltverbesserung
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24 Rezepte zur kulinarischen Weltverbesserung

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Beschreibung

Produktdetails

Zustand

Sehr gut

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

30.07.2014

Abbildungen

mit zahlreichen farbigen Abbildungen 22 cm

Verlag

Orange-Press

Seitenzahl

256

Maße (L/B/H)

23,3/18,2/2,1 cm

Gewicht

708 g

Auflage

4. Auflage

Sprache

Deutsch

EAN

2710003328091

Beschreibung

Rezension

'Schwerter zu Kochlöffeln' (In München)
'Wenn Wam Kat kocht, beginnt der Krieg zu stottern.' (Augustin Magazin)
'Dieses Rezeptbuch erreicht mehr als mancher Solidaritätsaufruf.' (ZEIT)
'Eine wirksame Gedächtnisstütze, die ganz ohne erhobenen Zeigefinger an globale Ungerechtigkeit und den Wert unserer Nahrung erinnert.' (feine brause)
'Wam Kat ist ein Missionar – aber kein Prinzipienreiter.' (Der Tagesspiegel)
'Dieses Buch finden garantiert auch jene spannend, die nie einen Kochlöffel in der Hand hatten.' (WOZ – Die Wochenzeitung)
'Eine Ars Kombinatoria für AnfängerInnen und all jene, die gerne mitschmecken wollen, was es im Kontext von Widerstand Gutes gab und gibt.' (skug)

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Sehr gut

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

30.07.2014

Abbildungen

mit zahlreichen farbigen Abbildungen 22 cm

Verlag

Orange-Press

Seitenzahl

256

Maße (L/B/H)

23,3/18,2/2,1 cm

Gewicht

708 g

Auflage

4. Auflage

Sprache

Deutsch

EAN

2710003328091

Herstelleradresse

Orange-Press GmbH
Emser Straße 98
12051 Berlin
DE

Email: info@orange-press.com

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Höchst politisch...

Bewertung am 14.02.2011

Bewertungsnummer: 704014

Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

...dafür halte ich dieses Buch. Die industrieelle Nahrungsmittelherstellung und der "Fast-Food/Fast Life"- Trend haben unsere Art zu leben und zu essen nachhaltig ungünstig beeinflusst. Hier ist ein Weg zur "Entschleunigung"! Empfohlen von slowfood.de wird dem Leser unter anderem gezeigt, wie durch bewussten Konsum und Zubereitung wohlschmeckender, gesunder Speisen auch aktiv etwas für die Umwelt getan werden kann. Dazu gibt der Autor unterhaltsame und spannende Geschichten zum Besten, die aus seinem bewegten Leben, u.a. als politischer Aktivist stammen. Wam Kat zeigt, wie verblüffend einfach sich mit dem Kochlöffel die Welt verändern lässt. Sein vegetarisch-regionales Kochbuch macht deutlich, was Küche mit Politik zu tun hat. 24 Rezepte und 24 Geschichten aus dem Leben von Wam Kat, Mitbegründer des niederländischen Kochkollektivs Rampenplan.

Höchst politisch...

Bewertung am 14.02.2011
Bewertungsnummer: 704014
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

...dafür halte ich dieses Buch. Die industrieelle Nahrungsmittelherstellung und der "Fast-Food/Fast Life"- Trend haben unsere Art zu leben und zu essen nachhaltig ungünstig beeinflusst. Hier ist ein Weg zur "Entschleunigung"! Empfohlen von slowfood.de wird dem Leser unter anderem gezeigt, wie durch bewussten Konsum und Zubereitung wohlschmeckender, gesunder Speisen auch aktiv etwas für die Umwelt getan werden kann. Dazu gibt der Autor unterhaltsame und spannende Geschichten zum Besten, die aus seinem bewegten Leben, u.a. als politischer Aktivist stammen. Wam Kat zeigt, wie verblüffend einfach sich mit dem Kochlöffel die Welt verändern lässt. Sein vegetarisch-regionales Kochbuch macht deutlich, was Küche mit Politik zu tun hat. 24 Rezepte und 24 Geschichten aus dem Leben von Wam Kat, Mitbegründer des niederländischen Kochkollektivs Rampenplan.

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24 Rezepte zur kulinarischen Weltverbesserung

von Wam Kat

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