Cavendish-Kollaps Die genetische Verwundbarkeit der populärsten Frucht der Welt
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- Deutsch ausgewählt
18,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Altersempfehlung
1 - 99 Jahr(e)
Erscheinungsdatum
02.03.2026
Verlag
EpubliSeitenzahl
132
Maße (L/B/H)
29,7/21/0,8 cm
Gewicht
364 g
Auflage
1
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-565-28756-7
Diese absolute Monokultur ist ein logistischer Traum für die Agrarindustrie, aber ein biologischer Albtraum. Da alle Cavendish-Bananen die exakt gleiche DNA besitzen, haben sie auch exakt dieselben Schwachstellen. Genau dieses Szenario tritt derzeit ein: Ein aggressiver, unaufhaltsamer Bodenpilz namens Tropical Race 4 (TR4) zerstört systematisch die Plantagen weltweit. Da die Cavendish keine genetischen Resistenzen entwickeln kann, steht die populärste Frucht der Welt vor der totalen Auslöschung.
Cavendish-Kollaps erzählt die faszinierende Wirtschafts- und Biologiegeschichte der Banane. Das Buch erinnert daran, dass dieses Szenario bereits in den 1950er Jahren passierte, als die Vorgängersorte "Gros Michel" ebenfalls durch einen Pilz restlos vernichtet wurde.
Verstehen Sie die hochriskante Wette der globalen Landwirtschaft auf genetische Uniformität. Ein aufrüttelnder Bericht darüber, wie unser Drang nach perfekten, standardisierten Lebensmitteln unsere gesamte globale Nahrungsversorgung gefährdet.
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