Seit sechs Jahren wird in einer kleinen Destillerie im Herzen Ibizas ein Gin gebrannt, der dank seines außergewöhnlichen Aromas weltweit bereits Preise abgeräumt hat. Sein Geheimnis: Lokale, handgepflückte Zutaten, eine beinahe vergessene, traditionelle Brennweise und ganz viel Liebe. Hinter LAW Gin stehen vier deutsche Auswanderer, verbunden durch ihre Begeisterung für Ibiza und ihre Leidenschaft für leibliche Genüsse.
In dem Online-Tasting „Ibiza im Glas“ erzählen Luna und Alexander ihre Geschichte und wie aus einer „Schnapsidee“ und der Liebe zu Ibiza eine erfolgreiche Ginmarke wurde. Außerdem verraten sie, wie man eine mittelalterliche Brennweise wiederbelebt und damit einen modernen Gin von höchster Qualität erschafft.
Natürlich geht es in der Veranstaltung nicht nur um Theorie, sondern auch um die Praxis: Eine Pur-Verkostung und das Mixen des „perfekten LAW-Gin & Tonic“ stehen aus dem Programm und dabei werden die wichtigsten Fragen rund um das Traditions-Getränk: Was ist Gin eigentlich? Wie geht „richtig“ riechen und wie „richtig“ schmecken? Worauf sollten wir beim Kauf achten?
Verabschieden werden sich die Beiden von der Küste Ibizas, vor dem schönsten Sonnenuntergang der Insel mit dem wohlgehüteten Rezept eines Cocktails, den man noch in keiner Bar findet - Mit-mixen ausdrücklich erwünscht.
Datum, Uhrzeit: 15.04.2021, 19:00-20:30 Uhr
Ticketpreis: 30 €
Ablauf: Die Workshopdauer beträgt ca. 90 Minuten und der Ticketpreis beinhaltet das Ticket zu der Veranstaltung sowie eine eine 20 cl Flasche LAW - The Gin of Ibiza für die gemeinsame Verkostung, sowie eine Zutatenliste für die Cocktails. Der Workshop findet über Zoom statt. Der Zoom-Link zur Teilnahme wird vor der Veranstaltung per Mail zugesandt. Der Verkauf endet am 04.04.2021. Das Materialset wird am 05.04.2021 postalisch versendet.