Was 2012 als persönliches Herzensprojekt begann, hat sich längst zu einer der lebendigsten Back-Communitys im deutschsprachigen Raum entwickelt. Marian Moschen teilt auf seinem Blog „Mann backt“ genau das, was ihn jede Woche aufs Neue begeistert: das unvergleichliche Gefühl, wenn aus einfachen Zutaten etwas Besonderes entsteht.
Heute ist der Österreicher nicht nur als erfolgreicher Buchautor bekannt, sondern fängt als Profi-Food-Fotograf die Ästhetik des Genusses auch visuell für namhafte Magazine und Partner ein. Trotz des großen Erfolgs und Tausender täglicher Leser ist Marian sich treu geblieben: Er ist der Typ von nebenan, der mit viel Herzblut zeigt, dass Backen kein kompliziertes Projekt sein muss, sondern pure Lebensqualität ist.
Einfache und unkomplizierte Rezepte für süße Momente! In diesem Backbuch finden Sie eine unwiderstehliche Auswahl an köstlichen Kreationen für jeden Anlass. Ob saftige Obstkuchen, verführerische Schokoladenkreationen oder klassische Blechkuchen – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Dank klar verständlicher Anleitungen und Tipps gelingen auch Backanfängern die süßen Versuchungen im Handumdrehen. Lassen Sie sich von den vielfältigen Rezepten inspirieren und zaubern Sie im Nu unwiderstehliche Leckereien für Familie und Freunde. Machen Sie Ihre Kaffeetafel zu einem echten Genussmoment und verwöhnen Sie Ihre Liebsten mit hausgemachten Köstlichkeiten.
Auszeichnung:
Mann backt Kuchen ist am 21. Mai 2025 mit dem Swiss Cookingbook Award in Silber ausgezeichnet worden.