Produktbild: Der Preis der Sattheit

Der Preis der Sattheit Gentechnisch veränderte Lebensmittel

32,99 €

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Beschreibung

Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

27.09.2001

Abbildungen

XV, mit 16 Abbildungen, schwarz-weiss Illustrationen

Verlag

Springer Wien

Seitenzahl

204

Maße (L/B/H)

20,3/13,3/1,3 cm

Gewicht

270 g

Auflage

1. Auflage

Übersetzt von

S. Grabmayr + weitere

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-211-83660-6

Beschreibung

Rezension

"... Wollen Sie sich informieren über gentechnisch veränderte Lebensmittel, lesen Sie dieses Buch!" Lebensmittel- & Biotechnologie 4/2002
"... Die Autoren versuchen die Debatte auf eine sachliche Ebene zu bringen und treten für eine umfassende Überprüfung der Konsequenzen dieser Technologien für Umwelt und Gesundheit ein ... Ein differenzierter Beitrag zur Diskussion dieser polarisierenden Materie." Wirtschaft und Umwelt 1/2002, Nr. 4
"Die grüne Gentechnik bewerten und prüfen, ohne das Gute außer Acht zu lassen - dies fordern die Autoren Per Pinstrup-Andersen und Ebbe Schioler bei der Auseinandersetzung mit gentechnisch veränderten Pflanzen und Lebensmitteln ..." Die Welt 1/2002

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Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

27.09.2001

Abbildungen

XV, mit 16 Abbildungen, schwarz-weiss Illustrationen

Verlag

Springer Wien

Seitenzahl

204

Maße (L/B/H)

20,3/13,3/1,3 cm

Gewicht

270 g

Auflage

1. Auflage

Übersetzt von

  • S. Grabmayr
  • M.-T. Pitner

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-211-83660-6

Herstelleradresse

Springer-Verlag GmbH
Prinz Eugen-Straße 8-10
1040 Wien
Österreich
Email: springer@springer.at
Url: www.springer.at
Telephone: +43 1 33024150
Fax: +43 1 33024260

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