Band 4
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
04.09.2015
Abbildungen
zahlr. Abb. u. Fotos
Herausgeber
Karl Glas + weitereVerlag
Carl, Hans, FachverlagSeitenzahl
240
Maße (L/B/H)
24,6/17,2/1,7 cm
Gewicht
635 g
Auflage
1
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-418-00817-2
Als elementarer Bestandteil aller Getränke und wichtiges Betriebsmittel hat Wasser für die Getränkeindustrie einen bedeutsamen Stellenwert. Dessen vielseitiger Verwendungszweck in einem Getränkebetrieb stellt hohe und zum Teil sehr spezifische Anforderungen an den Reinheitsgrad und damit verbunden an die verschiedenen Aufbereitungsverfahren. Dieses Buch soll dazu beitragen, einen Überblick über Probleme, Herausforderungen, Möglichkeiten und Lösungen im Umgang mit Wasser im betrieblichen Umfeld zu geben.
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